데친걸로 샀는데 이러네요 ㅠ
계속 끓이면 부드러워질까요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기우거지국 끓였는데 우거지가 너무 질겨요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,302
작성일 : 2024-04-24 20:13:22
IP : 115.138.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.24 8:18 PM (183.102.xxx.152)배추 우거지에요?
오래오래 끓이세요.2. ..
'24.4.24 8:20 PM (222.98.xxx.31)삶은 거라도 질기멱 집에서 한번 더 삶으세요.
압력솥에 넣고 잠시 돌리세요.
불 끄고 좀 놔두심 뜸들어서 부드러울거예요.3. 요리
'24.4.24 9:14 PM (39.122.xxx.185)기본적으로 우거지나 시래기는 초벌에 덜 불리고 질기게 삶아진 건 아무리 삶아도 계속 질겨요. 압력솥에 찌시는 것만이 그나마 해결.
4. …
'24.4.24 9:44 PM (121.163.xxx.14)시래기는 질긴 껍질 까야되던데 배추는 으외로
오래 푹 끓여야 되요
보기와 달리 억세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1592400 | 단호박 손질 어려워요 10 | ㅡㅡ | 2024/05/12 | 1,619 |
| 1592399 | 타임지 "곤경에 처한 한국 대통령, 아내 가방 스캔들 .. 28 | light7.. | 2024/05/12 | 6,299 |
| 1592398 | 수사반장 1958이요 12 | ㅇㅇ | 2024/05/12 | 4,251 |
| 1592397 | 생리주기가 무너지니 컨디션이 늘 별로에요. 4 | ㅇ | 2024/05/12 | 1,576 |
| 1592396 | 미국 mba 5 | ... | 2024/05/12 | 1,095 |
| 1592395 | 저도 재테크 수익률 봐주세요 7 | 재테크 | 2024/05/12 | 2,840 |
| 1592394 | 크라운 흔들리는데요 4 | 오잉 | 2024/05/12 | 1,130 |
| 1592393 | 유통기한 2주 지난 크림치즈 괜찮을까요 13 | 치즈 | 2024/05/12 | 1,867 |
| 1592392 | 레인부츠 좀 추천해주세요 4 | .. | 2024/05/12 | 1,128 |
| 1592391 | 기초수급 딴지 거는 분들 우크라이나 지원은 괜찮나요? 10 | 어느날이라도.. | 2024/05/12 | 1,361 |
| 1592390 | 요즘 머리가 왜이리 우수수 빠지는지, 다른 분들은 어때요?? 8 | ... | 2024/05/12 | 1,782 |
| 1592389 | 네이버 라인 사수!!윤석렬탄핵!! 9 | ᆢ | 2024/05/12 | 1,267 |
| 1592388 | 정형외과약만 먹으면 부어요. 11 | ... | 2024/05/12 | 1,500 |
| 1592387 | 일본은 이제 무서워서 못가요 ;;; 59 | 방사능성병 | 2024/05/12 | 26,732 |
| 1592386 | 당근거래 6 | -- | 2024/05/12 | 1,217 |
| 1592385 | 안재현 피아노에 앉자마자(?) 나오는 클래식 음악 아시는 분? 5 | 나혼산 | 2024/05/12 | 3,844 |
| 1592384 | 기초수급의 중요성 29 | 지나다 | 2024/05/12 | 4,557 |
| 1592383 | 금목걸이나 금반지 온라인에서 사는 거 괜찮을까요? 5 | 금목걸이 | 2024/05/12 | 1,605 |
| 1592382 | 고등학생 운동 13 | 음 | 2024/05/12 | 1,101 |
| 1592381 | 민주당 금투세 왜 하려는건가요? 45 | .. | 2024/05/12 | 2,793 |
| 1592380 | 눈동자 노인환 있으신 분 계세요? 3 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/12 | 1,422 |
| 1592379 | 가사도우미 같은일 궁금한게 3 | 도우미 | 2024/05/12 | 1,480 |
| 1592378 | 공덕역주변 살기 어떤가요 30 | .. | 2024/05/12 | 3,291 |
| 1592377 | 요즘 제 최애 프로가 5 | 가을여행 | 2024/05/12 | 3,085 |
| 1592376 | 아이패드6세대 지금도 사용하는데요 2 | ㅎㄹㄹㅇ | 2024/05/12 | 634 |