쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
쌀 한되1.6kg 에 데친쑥700g정도요.
저희 시어머니는 불린쌀.뜯어씻은생쑥을 그대로 방앗간가져가시던데요.
그럼 쌀가루처음내린거랑 쑥이랑 버무려서 다시 기계에 가루로 내리니 적당히 섞여 빻아져나오더라구요.
대충 한말에 쑥 한광주리
무게도안재고 눈대중으로.
그걸로 반죽해서 쑥개떡 만들어 쪄먹으니 맛있네요,
211님 맞아요 그렇게 쑥쌀가루 해놓고 쑥개떡 해먹으면 좋은데 이번엔 절편 같은 떡으로 하야 해서요 ㅠ ㅎㅎ 댓글 감사합니다.
121님 댓글 감사합니다. 2:1정도 비율이네요. 쌀의 경우 불린 무게인지 생쌀의 무게인지 궁금합니다
집에 찹쌀이 많은데 쑥개떡으로 해도 되나요?
데친쑥 1키로가 냉동고에 잠자고 있는데 찹쌀고 쑥을 소진하고 싶어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1591290 | 종교 신앙 다른 말인가요 5 | 빗소리 | 2024/05/05 | 696 |
1591289 | 날개없는 선풍기 어떤가요? 7 | . . | 2024/05/05 | 1,557 |
1591288 | 정규재는 어떤 사람인가요? 12 | .. | 2024/05/05 | 2,017 |
1591287 | 냉동치킨 어디것이 맛있어요? 5 | 코 | 2024/05/05 | 1,094 |
1591286 | 기타리스트 김도균씨 젊을적 참 이쁘고 귀여웠네요 12 | .. | 2024/05/05 | 2,373 |
1591285 | 필리핀 세부 다녀온 후기 씁니다. 23 | .. | 2024/05/05 | 6,192 |
1591284 | 어제 친구네 농막 간다는 사람이에요. 22 | 요거트 | 2024/05/05 | 7,745 |
1591283 | 부추랑 미나리 같이넣고 전 하면 이상할까요? 10 | ㅇㅇ | 2024/05/05 | 1,829 |
1591282 | 만 46살 싱글이가 이렇게 먹는거 한심하나요? 29 | ㅇㅇ | 2024/05/05 | 7,129 |
1591281 | 그알 보고 공황발작이 왔어요. 16 | .. | 2024/05/05 | 12,438 |
1591280 | 남편과 외출이 싫은... 8 | ㅇ | 2024/05/05 | 3,415 |
1591279 | 비싸다 비싸다가 입에 벤 사람 4 | ... | 2024/05/05 | 2,615 |
1591278 | 모이사나이트 사프롱vs 육프롱 11 | 포뇨 | 2024/05/05 | 1,302 |
1591277 | 요 몇년간 남편몰래 17 | … | 2024/05/05 | 6,210 |
1591276 | 부추전에 계란 넣나요~~? 액젓도요? 24 | 궁금 | 2024/05/05 | 2,470 |
1591275 | 너무 우울하고 갑갑해요 3 | ... | 2024/05/05 | 2,271 |
1591274 | 보험설계사가 다른보험회사거까지 조회가능한가요? 6 | ㄱ | 2024/05/05 | 1,680 |
1591273 | 배달치킨 중에 뭐가 젤 맛있나요? 21 | 치킨 | 2024/05/05 | 3,310 |
1591272 | 생일때 4 | 익명 | 2024/05/05 | 522 |
1591271 | 방금 빗속에서 지갑을 잃었는데 12 | 휴 | 2024/05/05 | 3,964 |
1591270 | 커뮤니티 훌륭한 신축 아파트로 이사온 후기(feat. 전세) 40 | .. | 2024/05/05 | 13,275 |
1591269 | 요즘 젤 매력 있는 분 1 | ㅇㅇ | 2024/05/05 | 1,881 |
1591268 | 타투펜 지속력 좋은펜 있나요? | 눈썹 | 2024/05/05 | 234 |
1591267 | 대학생들 자녀 26 | ... | 2024/05/05 | 4,351 |
1591266 | 로봇청소기...살까요??? 26 | 흠흠 | 2024/05/05 | 2,863 |