쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쑥떡. 데친쑥 이랑 불린 쌀 비율을 얼마로 가져야 하나요
방아간에 조회수 : 944
작성일 : 2024-04-23 22:44:29
IP : 112.152.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. lllll
'24.4.23 11:03 PM (121.174.xxx.114)쌀 한되1.6kg 에 데친쑥700g정도요.
2. 생쑥
'24.4.23 11:09 PM (211.214.xxx.93)저희 시어머니는 불린쌀.뜯어씻은생쑥을 그대로 방앗간가져가시던데요.
그럼 쌀가루처음내린거랑 쑥이랑 버무려서 다시 기계에 가루로 내리니 적당히 섞여 빻아져나오더라구요.
대충 한말에 쑥 한광주리
무게도안재고 눈대중으로.
그걸로 반죽해서 쑥개떡 만들어 쪄먹으니 맛있네요,3. 방아간에
'24.4.23 11:11 PM (112.152.xxx.161)211님 맞아요 그렇게 쑥쌀가루 해놓고 쑥개떡 해먹으면 좋은데 이번엔 절편 같은 떡으로 하야 해서요 ㅠ ㅎㅎ 댓글 감사합니다.
121님 댓글 감사합니다. 2:1정도 비율이네요. 쌀의 경우 불린 무게인지 생쌀의 무게인지 궁금합니다4. 덧붙여
'24.4.24 9:20 AM (175.125.xxx.194)집에 찹쌀이 많은데 쑥개떡으로 해도 되나요?
데친쑥 1키로가 냉동고에 잠자고 있는데 찹쌀고 쑥을 소진하고 싶어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1590347 | 손에서 땀냄새가 쇠냄새?단내?? 7 | ㅇㅇ | 2024/05/02 | 1,827 |
| 1590346 | 휴대폰 강화유리 필름 문의요~ 2 | 강화 | 2024/05/02 | 838 |
| 1590345 | 안철수 근황.jpg 6 | ... | 2024/05/02 | 5,643 |
| 1590344 | 울 할매 이야기 2 ...... 16 | 손녀딸 | 2024/05/02 | 5,337 |
| 1590343 | (일부내용펑ㅜ) 11 | 후 | 2024/05/02 | 3,523 |
| 1590342 | 유방 조직검사 후 3 | 포도 | 2024/05/02 | 1,985 |
| 1590341 | 솔까 ㅈㅍ이 건설업한다고 6 | .. | 2024/05/02 | 4,652 |
| 1590340 | 김치찌개 한 냄비를 싹싹 비우네요. 19 | .. | 2024/05/02 | 11,921 |
| 1590339 | 납작한? 완전 낮은 욕실의자도 있을까요? 6 | oo | 2024/05/02 | 1,075 |
| 1590338 | 유통기한 지난 영양제 4 | ㅇㅇ | 2024/05/02 | 1,669 |
| 1590337 | 실리콘 매트를 태웠어요. 유독가스… 7 | @@ | 2024/05/02 | 1,789 |
| 1590336 | 한번함 며칠먹어도 되는 음식 뭐있을까요? 7 | 요리 | 2024/05/02 | 2,409 |
| 1590335 | 갱년기 오는게 겁이나요 4 | ㄱㄱ | 2024/05/02 | 3,803 |
| 1590334 | 나는 사실 영부인과 동행했습니다 23 | 앙골라 | 2024/05/02 | 15,903 |
| 1590333 | 선재업고 튀어 ost 런런 넘 좋아요 10 | 변우석 | 2024/05/02 | 1,291 |
| 1590332 | 운동할 때 막 쓸 썬크림 추천 부탁드릴게요 18 | 추천 | 2024/05/02 | 2,724 |
| 1590331 | 아는 변호사라는 유투버 변호사가 민희진 사태 분석 9 | 재밌다 | 2024/05/02 | 4,902 |
| 1590330 | '필승'.. 채상병 특검 가결 순간 해병대 예비역 뭉클한 반응 11 | !!!!! | 2024/05/02 | 2,501 |
| 1590329 | 김용민 의원, 22대 국회에서 검찰청 폐지 공소청 신설 추진 4 | light7.. | 2024/05/02 | 1,383 |
| 1590328 | 나솔 의사영수요 키가 몇일까요?? 9 | ㅡㅡ | 2024/05/02 | 5,029 |
| 1590327 | 내용 지웁니다 10 | 여쭐게요 | 2024/05/02 | 4,049 |
| 1590326 | 날 닮은 딸 4 | 그림 | 2024/05/02 | 2,734 |
| 1590325 | 압력솥밥과 냄비밥 어느쪽이 소화가 더 잘될까요? 6 | 알사탕 | 2024/05/02 | 1,362 |
| 1590324 | 학폭논란 민주당 김동아 좀 웃기네요 16 | 흠 | 2024/05/02 | 3,170 |
| 1590323 | 프리랜서이신 분들 종소세 신고하셨나요 8 | ㅌㅌ | 2024/05/02 | 2,074 |