쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쑥떡. 데친쑥 이랑 불린 쌀 비율을 얼마로 가져야 하나요
방아간에 조회수 : 929
작성일 : 2024-04-23 22:44:29
IP : 112.152.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. lllll
'24.4.23 11:03 PM (121.174.xxx.114)쌀 한되1.6kg 에 데친쑥700g정도요.
2. 생쑥
'24.4.23 11:09 PM (211.214.xxx.93)저희 시어머니는 불린쌀.뜯어씻은생쑥을 그대로 방앗간가져가시던데요.
그럼 쌀가루처음내린거랑 쑥이랑 버무려서 다시 기계에 가루로 내리니 적당히 섞여 빻아져나오더라구요.
대충 한말에 쑥 한광주리
무게도안재고 눈대중으로.
그걸로 반죽해서 쑥개떡 만들어 쪄먹으니 맛있네요,3. 방아간에
'24.4.23 11:11 PM (112.152.xxx.161)211님 맞아요 그렇게 쑥쌀가루 해놓고 쑥개떡 해먹으면 좋은데 이번엔 절편 같은 떡으로 하야 해서요 ㅠ ㅎㅎ 댓글 감사합니다.
121님 댓글 감사합니다. 2:1정도 비율이네요. 쌀의 경우 불린 무게인지 생쌀의 무게인지 궁금합니다4. 덧붙여
'24.4.24 9:20 AM (175.125.xxx.194)집에 찹쌀이 많은데 쑥개떡으로 해도 되나요?
데친쑥 1키로가 냉동고에 잠자고 있는데 찹쌀고 쑥을 소진하고 싶어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1590503 | 내가 친구가 없는 이유 38 | ..... | 2024/05/03 | 21,254 |
| 1590502 | 손흥민 경기 시작합니다 9 | ㅇㅇ | 2024/05/03 | 1,809 |
| 1590501 | 다이아몬드 이터니티 반지 채널세팅과 쉐어드 세팅 중에 뭐가 좋을.. 2 | 어떤 게 좋.. | 2024/05/03 | 751 |
| 1590500 | 30살 연상 두번째 부인이 신분 상승인가요? 65 | 새벽에 | 2024/05/03 | 18,115 |
| 1590499 | pd수첩/사과물량을 조절하는 업체들. 금사과의 비밀 12 | ㅇㅇ | 2024/05/03 | 2,954 |
| 1590498 | 노인 2식구 파김치 얼마나 먹을까요? 6 | ... | 2024/05/03 | 1,398 |
| 1590497 | 남영희선거 새증거, 난리났다! 9 | ........ | 2024/05/03 | 4,645 |
| 1590496 | 정무수석이 굽네치킨 많이 돌린답니다 1 | 낙선자 | 2024/05/03 | 3,220 |
| 1590495 | 검법남녀 재밌어요 2 | .. | 2024/05/03 | 1,291 |
| 1590494 | 왜 자전거 도둑이 그렇게 많을까요? 14 | 자전거 | 2024/05/03 | 3,984 |
| 1590493 | 연아 선배와 함께 한 차은우 한 컷 14 | 아피 | 2024/05/03 | 5,298 |
| 1590492 | 전원주기사보고.. 23 | .. | 2024/05/03 | 9,457 |
| 1590491 | 자전거 도둑 어찌할까요? 38 | ........ | 2024/05/03 | 4,272 |
| 1590490 | 택배 이런경우 전화하시나요? 9 | ... | 2024/05/03 | 1,891 |
| 1590489 | 오늘 민주당이 통과시킨 법안들 16 | zxc | 2024/05/03 | 5,496 |
| 1590488 | 정알못) 특검발의 윤이 거부권 계속 날릴텐데 9 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/03 | 1,948 |
| 1590487 | 주류는 온라인 구매가 안되나요? 3 | … | 2024/05/03 | 1,311 |
| 1590486 | 단군신화 모티브를 왜 문제삼는지 1 | 아니 | 2024/05/03 | 1,390 |
| 1590485 | 손에서 땀냄새가 쇠냄새?단내?? 7 | ㅇㅇ | 2024/05/02 | 1,806 |
| 1590484 | 휴대폰 강화유리 필름 문의요~ 2 | 강화 | 2024/05/02 | 827 |
| 1590483 | 안철수 근황.jpg 6 | ... | 2024/05/02 | 5,611 |
| 1590482 | 울 할매 이야기 2 ...... 16 | 손녀딸 | 2024/05/02 | 5,159 |
| 1590481 | (일부내용펑ㅜ) 11 | 후 | 2024/05/02 | 3,509 |
| 1590480 | 유방 조직검사 후 3 | 포도 | 2024/05/02 | 1,957 |
| 1590479 | 솔까 ㅈㅍ이 건설업한다고 6 | .. | 2024/05/02 | 4,629 |