쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
쌀 한되1.6kg 에 데친쑥700g정도요.
저희 시어머니는 불린쌀.뜯어씻은생쑥을 그대로 방앗간가져가시던데요.
그럼 쌀가루처음내린거랑 쑥이랑 버무려서 다시 기계에 가루로 내리니 적당히 섞여 빻아져나오더라구요.
대충 한말에 쑥 한광주리
무게도안재고 눈대중으로.
그걸로 반죽해서 쑥개떡 만들어 쪄먹으니 맛있네요,
211님 맞아요 그렇게 쑥쌀가루 해놓고 쑥개떡 해먹으면 좋은데 이번엔 절편 같은 떡으로 하야 해서요 ㅠ ㅎㅎ 댓글 감사합니다.
121님 댓글 감사합니다. 2:1정도 비율이네요. 쌀의 경우 불린 무게인지 생쌀의 무게인지 궁금합니다
집에 찹쌀이 많은데 쑥개떡으로 해도 되나요?
데친쑥 1키로가 냉동고에 잠자고 있는데 찹쌀고 쑥을 소진하고 싶어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1590957 | 집에서 입는 흰면티 뭐 입으세요? 7 | 봄비 | 2024/05/07 | 2,604 |
1590956 | 저기 아래 영유글. 대치랑 개포랑 분위기 다른가요? 7 | ᆢ | 2024/05/07 | 2,157 |
1590955 | 영업일을 계속할지 넘 고민됩니다. 5 | ㅇㅇ | 2024/05/07 | 1,888 |
1590954 | 나 밥먹고 싶을때 암거나 먹고싶어요 9 | ...ㅡ | 2024/05/07 | 4,152 |
1590953 | 단톡방에서 대화내용을 해당당사자에게 제보 | ... | 2024/05/07 | 627 |
1590952 | 주식 오늘 폭등 하네요 30 | 망한다더니 | 2024/05/07 | 11,640 |
1590951 | 요즘 젊은이들의 연애하는 세태를 보면서 16 | …. | 2024/05/07 | 5,014 |
1590950 | 부지런히 달려갈게, 네가 있는 2023년으로 7 | 선재 | 2024/05/07 | 2,296 |
1590949 | 류선재로 개명해라 ㅋㅋ 7 | 호호 | 2024/05/07 | 2,928 |
1590948 | 주위에 늦둥이있거나 늦둥이였던분은 실제로도 이러나요? 11 | 엘살라도 | 2024/05/07 | 2,748 |
1590947 | 아 기분나뻐요 1 | dd | 2024/05/07 | 1,778 |
1590946 | 류선재변우석 스타되겠네요 17 | ... | 2024/05/07 | 4,629 |
1590945 | 선재업고튀어(스포질문) 28 | ... | 2024/05/07 | 3,239 |
1590944 | 부모한테 작은 선물하고 4 | 흠 | 2024/05/07 | 2,095 |
1590943 | 친구였다가 부부되는 경우도 괜찮지 않나요.??? 2 | ... | 2024/05/07 | 2,096 |
1590942 | 尹, 이재명에 "부부동반 모임갖자, 골프도 같이 치자&.. 24 | .... | 2024/05/07 | 5,725 |
1590941 | 전세계약 8 | .... | 2024/05/07 | 976 |
1590940 | 중등 아들 내일 신체검사인데요 4 | 중등맘 | 2024/05/07 | 1,036 |
1590939 | 온라인에서 주문한게 국내품절이라고.. 4 | 이런경우가있.. | 2024/05/07 | 710 |
1590938 | 아이바오는 먹을 건 절대 양보 안 하네요 ㅎ 10 | ㅇㅇ | 2024/05/07 | 3,110 |
1590937 | 보험자동갱신형 여쭤요 6 | ㅇㅇ | 2024/05/07 | 435 |
1590936 | 전기면도기 추천 부탁합니다 | .... | 2024/05/07 | 151 |
1590935 | 군입대전에 운전면허 따고가죠? 14 | .... | 2024/05/07 | 1,350 |
1590934 | 선재업고튀어 보는데 7 | 선재 | 2024/05/07 | 2,823 |
1590933 | 의사가 아니라 국회의원 잡아야 되네요 5 | 큰일이다 | 2024/05/07 | 2,310 |