요즘 혈당 얘기가 많이 나오고
제 아랫배도 뽈록 나와서 현미를 좀 많이 섞어서 밥을 하려고 하는데요..
동네 동생이 찰현미를 먹으라고 해서요..
찰현미랑 일반 현미랑 어떤 걸 먹어도
상관없나요?
귀리랑 넣어서 먹으려구요
요즘 혈당 얘기가 많이 나오고
제 아랫배도 뽈록 나와서 현미를 좀 많이 섞어서 밥을 하려고 하는데요..
동네 동생이 찰현미를 먹으라고 해서요..
찰현미랑 일반 현미랑 어떤 걸 먹어도
상관없나요?
귀리랑 넣어서 먹으려구요
보통 쌀과 같고 보리도 쌀보리 말고 겉보리가 좋다함
에는 찰 자가 들어간거는 안좋다고해요.
늘보리쌀이 더 좋아요
찰떡 찰밥 찰보리 찰현미같은건 혈당 더올라요.
메밀쌀을 섞어 먹어 보세요.
아니면 메밀쌀을 볶아서 차를 마시고
남은 알맹이는 누룽지처럼 드시면 좋아요.
카무트, 압맥이 혈당을 서서히 올려서 당뇨환자에 필수에요.
그냥 보리 아니고 눌린 압맥 드셔야 해요.
차는 여주차로 마시구요.
찹쌀은 GI수치가 높아요.
일반현미나 발아현미 드세요.
GI수치 낮은 곡물 찾아드시면 됩니다.
메밀은 글루우텐도 없고 곡류로 분류되지 않아요
당연히 당도 올리지 않아 당뇨인들이 먹으면 가장 좋은 식재료이구요 맛또한 좋죠
그런데 문제는 메밀 국수 면이 메밀 은 30프로 밀가루 70프로 이렇게 썩여있는게 대부분이라는거 ㅜㅜ
메밀 100% 이지 우리나라 산인지 잘 보고 사세요
현미는 위가 안좋거나 신장이 안 좋은 사람에게는 독이에요.
늘보리로 꽁보라밥 해먹은지 꽤 됐는데 나쁘지 않아요
여주차, 우엉차 추천해 주실 분...?
우엉차는 면역에 좋대서요.
현미는 신장 안좋은 사람에게는
안좋다
저는 현미를 먹으면 가스가 너무차서 힘들어요.
그래서 그냥 백미밥 먹어요 ㅠㅠ
다른잡곡도 가스가차서
카뮤트? 메밀로 도전해바야겠네요
청보리가 gi지수 제일 낮을꺼에요 콩이랑 밥알 모양 곤약 섞어서 밥 해 보세요 구연산이나 식초 물을 상복하면 혈당이 내려간답니다
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