미역줄기볶음이 짜기만 해요 ㅜㅜ

[..]

한냄비 볶았어요

기름에 다진마늘, 참기름..

근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ

집에 미원, 다시다 이런거 없는데

사다 넣어야할까요??

[...]

저 같으면 다 씻어내고
짠기 우려내고 다시 볶을래요.

[런투유]

다시 찬물에 20분 담그세요
그런다음 다시 볶으세요

[. . .]

윗님들처람 물에 헹궈서 다시 볶ㅇㆍ요.

[저도]

다시 물에 우린다에 한표

[.....]

짠기는 완전히 빼 버린다고 생각 하셔야 해요.
간은 나중에 해도 늦지 않으니

[ㅇㄱ]

제방법은 오래 담가두면 불어나서 물컹거려 쫄깃한 맛이 안나요 물로 여러번 맛보면서 헹구고 볶으면 됩니다

[이미]

이미 볶았다는거 주지해 주시구요...

[....]

다시다 넣으면 더 짜지는 양념이에요. 미원 넣어야돼요

[미역줄기는]

물에 불려 하는게 하는게 포린티란걸
결혼 이십년 넘어서 암
1시간 정도가 가장적당
매번 볶아도 꼬들 질기기만 하고
식당맛이 안나더니 어느날
귀찮아서 좀 오래 담궈둔걸 하니
원하던 맛이 되었어요

[ㅅㅈ]

인간적으로 미원 넣어야 감칠맛 납니다