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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미역줄기볶음이 짜기만 해요 ㅜㅜ

.. 조회수 : 1,709
작성일 : 2024-04-22 19:23:23

한냄비 볶았어요

기름에 다진마늘, 참기름..

근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ

집에 미원, 다시다 이런거 없는데

사다 넣어야할까요??

IP : 223.38.xxx.63
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.4.22 7:26 PM (175.213.xxx.37) - 삭제된댓글

    잘 안씻고 하셨나요?
    이미 짠 데 미원이나 다시다 넣음 더 짜서 안되구요
    양파를 아주 많이 썰어넣고 같이 볶아보세요

  • 2. ...
    '24.4.22 7:33 PM (183.102.xxx.152)

    저 같으면 다 씻어내고
    짠기 우려내고 다시 볶을래요.

  • 3. 런투유
    '24.4.22 7:34 PM (211.106.xxx.210)

    다시 찬물에 20분 담그세요
    그런다음 다시 볶으세요

  • 4. . . .
    '24.4.22 7:36 PM (61.77.xxx.128)

    윗님들처람 물에 헹궈서 다시 볶ㅇㆍ요.

  • 5. 저도
    '24.4.22 7:44 PM (122.39.xxx.74)

    다시 물에 우린다에 한표

  • 6. 물 넉넉히
    '24.4.22 7:55 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    받아서 1시간정도는 짠기 빼야해요.
    물양이 적어도 안되고 20분 정도로는 짠기가 안 가시더라구요

  • 7. .....
    '24.4.22 8:42 PM (211.246.xxx.249)

    짠기는 완전히 빼 버린다고 생각 하셔야 해요.
    간은 나중에 해도 늦지 않으니

  • 8. ㅇㄱ
    '24.4.22 9:04 PM (223.38.xxx.244)

    제방법은 오래 담가두면 불어나서 물컹거려 쫄깃한 맛이 안나요 물로 여러번 맛보면서 헹구고 볶으면 됩니다

  • 9. 이미
    '24.4.22 10:55 PM (118.38.xxx.8)

    이미 볶았다는거 주지해 주시구요...

  • 10. ....
    '24.4.22 10:57 PM (118.235.xxx.4)

    다시다 넣으면 더 짜지는 양념이에요. 미원 넣어야돼요

  • 11. 미역줄기는
    '24.4.22 11:13 PM (39.112.xxx.205)

    물에 불려 하는게 하는게 포린티란걸
    결혼 이십년 넘어서 암
    1시간 정도가 가장적당
    매번 볶아도 꼬들 질기기만 하고
    식당맛이 안나더니 어느날
    귀찮아서 좀 오래 담궈둔걸 하니
    원하던 맛이 되었어요

  • 12. ㅅㅈ
    '24.4.23 8:32 AM (211.36.xxx.4)

    인간적으로 미원 넣어야 감칠맛 납니다

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