깐마늘 사서 냉장고에 두었더니
꼭지부분 곰팡이가 보이고
군데군데 마늘이 패이네요?
잘라내고 정리했더니 손이 아리네요.
저대로 냉동보관 가능한가요?
아니라면 다 갈아서 지퍼백에 넣어야하는데 좀 귀찮아서요;;;
깐마늘 사서 냉장고에 두었더니
꼭지부분 곰팡이가 보이고
군데군데 마늘이 패이네요?
잘라내고 정리했더니 손이 아리네요.
저대로 냉동보관 가능한가요?
아니라면 다 갈아서 지퍼백에 넣어야하는데 좀 귀찮아서요;;;
좀 귀찮아도 갈아서 납작하게
지퍼백에 넣으면 나중에 사용하기 편해요
깐 마늘 통채로 냉동 보관하고
음식 할 때마다 2~3개 꺼내 다져서 사용해요.
저 통으로 냉동 보관하고
그때그때 저미거나 다져 쓰는데 괜찮아요
꽝꽝 얼어도 금방 녹고 잘 썰리더라고요
부모님이 마늘 심어서 대량으로 주면
다 까서 냉동시킵니다
저는 마늘을 다져 쓰기도 하지만 통으로 쓰거나 편으로 잘라서 사용할 때가 많아서요
햇마늘 나올때 겉껍질만 까서 쪼갠후에 냉동에 그대로 쟁여두고
1년 먹어요
완전 편해요
난 부분 떼어내고라도 나머지 먹으면 안된다던데요
이미 균이 퍼진저래요
전 두가지로 써요
갈아놓은거. 통으로된거
둘다 냉동하고요
통으로 된건 감자탕. 삼겹살. 스파게티등 할때
써요
일부러 통마늘 사서 냉동해요
통째로 얼린뒤 필요한만큼씩 꺼내어 조금 녹인뒤 갈아 쓰세요. 이렇게 하면 보관도 편하고 냉장고 냄새도 안 납니다.
며칠전에 엄마집에 갔는데 통째로 얼리시라 그리 말씀 드려도 갈아놓고 쓰는게 편하다고 다 갈아서 지퍼백에 넣어 얼리셨는데 지퍼백이 덜 잠긴게 있었는지 마늘즙이 흘러나와 지퍼백들이 다 달라붙어 안 떨어지더라구요.
물을 틀어서 겨우 하나를 떼었는데 너무 가득 담아 꽁꽁 얼린거라 마늘을 떼어낼 수가 없었어요. 제가 하도 낑낑 대니까 엄마가 칼로 긁어서 주었는데 끈적거리고 냄새나고 이건 아니다 싶었어요.
1리터짜리 우유팩에 비닐 넣고 통마늘 넣어 묶은뒤 우유곽 입구를 밀봉해서 쌓아두면 보관도 쉽고 냄새도 안나고 너무 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1589348 | 발톱무좀 레이저 많이 아픈가요?? 11 | 한걱정 | 2024/04/29 | 1,984 |
1589347 | jtbc 뉴스 큰거 터진듯 16 | ... | 2024/04/29 | 26,742 |
1589346 | 비타민C 깨물어먹는 새콤한거 있을까요 7 | 비타민씨 | 2024/04/29 | 1,033 |
1589345 | 민주당 “李 화두 꺼내면 尹 답변… 15분 대 85분 정도” 7 | ㅇㅇ | 2024/04/29 | 2,272 |
1589344 | 감사합니다 19 | ... | 2024/04/29 | 5,591 |
1589343 | 감기 걸리면 뭐 드세요?? 17 | ..... | 2024/04/29 | 2,326 |
1589342 | 집나가고 싶어요 3 | ㅡ | 2024/04/29 | 2,163 |
1589341 | 고기도 잘 안먹고 하는데 왜 자꾸 콜레스테롤이 높다고만 나오는지.. 35 | .... | 2024/04/29 | 5,268 |
1589340 | 불교에서 전설적인 스님이 말한 대로 남북통일 진행 중 11 | .. | 2024/04/29 | 2,536 |
1589339 | 러닝만 하면 혈변을 봐요.. 3 | … | 2024/04/29 | 2,545 |
1589338 | 모닝빵 원래 이름이 뭔줄 아세요? 11 | ..... | 2024/04/29 | 8,306 |
1589337 | 흙침대랑 돌침대 6 | 비교 | 2024/04/29 | 1,592 |
1589336 | 40중반 피부과 다녀왔어요 18 | ... | 2024/04/29 | 6,057 |
1589335 | 유재환..."예비신부, 배다른 동생"…'사기 .. 18 | ㅇㅇ | 2024/04/29 | 20,203 |
1589334 | 얼굴 흉터 제거 | 아123 | 2024/04/29 | 939 |
1589333 | 레깅스 입을때 속옷 어떻게 입어야되요? 8 | 레깅스 | 2024/04/29 | 2,638 |
1589332 | 점 보는 사람들 대체 어떻게 맞추는 거예요? 9 | 너무궁금 | 2024/04/29 | 2,858 |
1589331 | 고2 시험기간 중 게임 하는 건 미친건가요? 11 | 아끼자 | 2024/04/29 | 1,412 |
1589330 | 쇼핑몰 카톡차단 해도 계속 와요 2 | 카톡차단 방.. | 2024/04/29 | 1,214 |
1589329 | 할줌마라는 말에 왜 민감한가요? 40 | ㅇㅇ | 2024/04/29 | 3,640 |
1589328 | 방금 유툽에서 김용민이 5 | 검사 | 2024/04/29 | 2,564 |
1589327 | 납골당 갈때도 복장 신경 쓰나요? 4 | .. | 2024/04/29 | 1,369 |
1589326 | 미용몸무게 건강몸무게 7 | 선택 | 2024/04/29 | 2,350 |
1589325 | 사업자 냈지만 소득이 적을 때도 세금계산서 발행해야 하나요? 4 | ㅇㅇ | 2024/04/29 | 1,222 |
1589324 | 30년뒤 인류멸망설 ...펌 12 | 흠 | 2024/04/29 | 6,736 |