설탕 대체재래서 관심가는데
써보신분들 어떠셨나요
설탕과 같은량 쓰면 되는지
맛은 어떤지 등등 궁금하네요
황설탕도 많이나쁜가요?
설탕 대체재래서 관심가는데
써보신분들 어떠셨나요
설탕과 같은량 쓰면 되는지
맛은 어떤지 등등 궁금하네요
황설탕도 많이나쁜가요?
설탕이랑 동량으로 쓰라고 하고요.
맛은 설탕이 더 낫습니다.
가격대가 만만치 않아 사는 게 꽤 부담이 되구요.
그러게요
비싸더라고요..
요즘은 딸기 잘게 다지듯 썰어서
알룰로스 넣어 냉장고에 넣어뒀다가
우유에 넣어먹으니
알룰로스가 푹푹 들어갑니다.
보다 단맛이 덜하게 느껴져요.
설탕보다 조금 더 넣어야 비슷한 단맛이 느껴지고요.
무엇보다 열을 가하면 단맛이 확 떨어지는 느낌 입니다.
그래도 당뇨라서 설탕을 못먹으니 꼭 필요한 곳에는 사용하고 있어요
그나마 스테비아 같은거는 입에 안맞는데 알룰로스가 그래도 설탕이랑 가장 비슷하다고 생각 해요
저는 설탕보다 단것 같아서 조금 덜 넣어서 먹어요.
윗분처럼 저도 스테비아보다 입에 맞아서 설탕 꼭 써야할때
넣고 있어요.
멸치볶을때 넣어봤는데
괜찮더라고요..1+1해서 사봤어요..
그리고 쥬스갈때 조금 넣어요.
허지만 맛 없어요.
커피맛을 죽여 버리는...
알룰로스 액상은 설탕이랑 비슷한데 가루는 쓴 맛나요
에리스리톨이 설탕이라 제일 흡사한데 양을 더 써야 하고
신장 안좋은 분들은 안먹는데 좋대요
칼로리나 당뇨 걱정없는 분이라면 황설탕 말고 그 딱딱한 프랑스산 흑설탕이 건강에 좋아요. 맛도 좋구요. 정제되지 않은...백미와 현미의 차이쯤 되는것이죠.
가열 안 하는 조리할 때만 써요
가열하면 당이 된다던데
암튼 대체당도 당지수 올린데요
팍팍 쓰지 마세요
원당이 정제하지 않은 설탕이라서 좋대요 저렴해요 인터넷 구입 가능합니다
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