봉지 묶음 깻잎을 사왔는데
꺼내보니 너무 커요. 흔한 깻잎에 1.5배는 되는 듯.
이거 깻잎장아찌 해도 될까요?
봉지 묶음 깻잎을 사왔는데
꺼내보니 너무 커요. 흔한 깻잎에 1.5배는 되는 듯.
이거 깻잎장아찌 해도 될까요?
그 정도로 크면 억셔요. 반으로 갈라서 중간에 심?은 버리고 요리에 쓰세요.
큰 깻잎은 튀김류나 부침에 넣으면 좋아요.
얇게 튀김옷 입혀서 한장식 튀겨내면 바삭바식하고
감자+고구마+당근+양파 채썰어서 깻잎도 듬뿍 썰어넣고 튀기거나
부침개 부칠 때 넣어도 향긋하고 맛있어요.
장아찌류는 여린 게 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1590521 | 김규현 변호사 글 14 | ㄱㄹㄱ | 2024/05/05 | 3,644 |
1590520 | 휴일 아침 2 | .. | 2024/05/05 | 866 |
1590519 | 여름에 짧은 머리 vs 묶는 머리 어떤 게 시원할까요 12 | 여름 | 2024/05/05 | 3,012 |
1590518 | 공익광고-반전매너- 1 | 아짐 | 2024/05/05 | 860 |
1590517 | 이 식단 너무 부실한가요? 24 | 하루한끼밥 | 2024/05/05 | 4,662 |
1590516 | 주택 곰팡이 어떻게 해야 안 생기나요 13 | ㄴㄴ | 2024/05/05 | 1,733 |
1590515 | 로또 번호 네개맞고 오만원 되었어요 9 | 로또 | 2024/05/05 | 1,630 |
1590514 | 이재명 중,고등학교도 안나왔어요? 95 | ㅇㅇ | 2024/05/05 | 5,666 |
1590513 | 그알보다가 충격이... 11 | 그알 | 2024/05/05 | 8,286 |
1590512 | 자동차보험 자녀 4 | 자동차 | 2024/05/05 | 873 |
1590511 | 금나나 결혼 48 | 결혼 | 2024/05/05 | 17,352 |
1590510 | 저렴한 옷인데도 고급스러워 보이는 사람은 왜일까요? 68 | ........ | 2024/05/05 | 18,818 |
1590509 | 국민연금공단 필기 합격했는데 면접이 문제네요ㅜ 1 | ........ | 2024/05/05 | 1,743 |
1590508 | 5월5일 태어난 칼 마르크스의 생애와 대한민국의 그들의 삶 6 | 우와 | 2024/05/05 | 780 |
1590507 | 오페라덕후 추천 대박 공연(서울 대구 경주 세종시 부산) 14 | ㆍㆍ | 2024/05/05 | 1,453 |
1590506 | 미국이나 유럽도 부동산이 최고의 재태크 수단이고 15 | 신기 | 2024/05/05 | 2,701 |
1590505 | 이재명님 학력좀 알려주세요 28 | 학교 | 2024/05/05 | 2,958 |
1590504 | 스스로 곡기를 끊는 게 가능할까요 ? 29 | 안락사는 아.. | 2024/05/05 | 5,466 |
1590503 | 직장때문에 천안가야한다면 10 | .. | 2024/05/05 | 1,699 |
1590502 | 표백제? 대신 과탄산 5 | ... | 2024/05/05 | 1,288 |
1590501 | 선재 업고 튀어 재미있네요 4 | 빤짝 | 2024/05/05 | 1,408 |
1590500 | 에일리 - 헤븐 1 | DJ | 2024/05/05 | 642 |
1590499 | 여행가야하는데 장대비ㅠ 24 | ㅇㅇ | 2024/05/05 | 6,506 |
1590498 | 변우석은 노래도 어쩜 이리 잘하나요 4 | ... | 2024/05/05 | 1,782 |
1590497 | 비가와서 집앞 파라솔에서 비오는 소리듣고있어요 3 | ㄱㄴㄷ | 2024/05/05 | 1,710 |