엄마가 고추장을 주셨는데 이번에 하신게 유난히 색이 검고 단단해요 ㅠ
그냥 양념으로 쓸때는 다른 액체류와 섞고 개면 괜찮은데요 비빔밥에 넣으려니 곤란하네요
한 구석에 뭉쳐있을거 같아요
이런 경우 어떻게 사용할 수 있을까요?
엄마가 고추장을 주셨는데 이번에 하신게 유난히 색이 검고 단단해요 ㅠ
그냥 양념으로 쓸때는 다른 액체류와 섞고 개면 괜찮은데요 비빔밥에 넣으려니 곤란하네요
한 구석에 뭉쳐있을거 같아요
이런 경우 어떻게 사용할 수 있을까요?
조청을 좀 더 섞어주면 부드러워지지 않을까요
다른 그릇에 서너숟갈 덜어 매실청 물엿등 섞어 풀어 드세요
아.. 조청이나 매실액 물엿 등과 섞는거군요
감사합니다 ^^
고기와 꿀넣고 볶아서 사용하셔도 맛있어요.
고기 마늘 조청 매실액이나 매실장아찌 등등
내가 원하는 건더기나 액체 물 조금 넣고 볶으면 묽어지고
비빔밥용 다용도 볶음고추장이 되지요.
그냥 필요한만큼만 덜어 맛술로 풀어요
비빔밥 고추장 그렇게만들면 인기 좋았어요
많이 배웠어요! 지나치지 않고 가르쳐주셔서 감사해요 :)
함께 추가해서 개세요
알콜향이야 어차피 날아가고 조청 매실액 물엿은 너무 달라질 수 있어요
아! 요리용으로는 소주도 좋네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1588697 | 수철이 어쩔 4 | 와웅 | 2024/04/27 | 4,696 |
1588696 | 당근 사기 경찰에 신고 해보신 분? 3 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 1,402 |
1588695 | 대학생딸내미가 쌍수하고 왔어요 27 | 이긍 | 2024/04/27 | 8,952 |
1588694 | 한일 비자면제 재개를 넘어 여권 없이 다니게?!! 10 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 1,749 |
1588693 | 지구마불. 박준형 보니 눈물나네요 22 | .. | 2024/04/27 | 15,524 |
1588692 | 1억이 있고요 옆옆집이 4.8억에 니왔어요 26 | g | 2024/04/27 | 23,525 |
1588691 | 눈물의 여왕 수술 전에 왜 6 | ?? | 2024/04/27 | 4,995 |
1588690 | 사주 후기 15 | 00 | 2024/04/27 | 5,568 |
1588689 | 음식에 미원넣는걸 끊을 수가 없네요. 29 | .... | 2024/04/27 | 6,180 |
1588688 | 목란 최근에 가 보신 분~ | 예약전 | 2024/04/27 | 1,344 |
1588687 | [고양이 출산] 한마리 낳고 돌아다니다 나머지 낳고 4 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 1,888 |
1588686 | 민희진 관련 궁금증 33 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 6,476 |
1588685 | 군포 철쭉 축제 다녀온 후기 7 | 군포 | 2024/04/27 | 3,219 |
1588684 | 어제 식당에 갔는데 9 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 3,066 |
1588683 | 아주그냥 무속인들이 티비틀면 나오는데 5 | ㅡㅡ | 2024/04/27 | 2,326 |
1588682 | 남자애들 고등가서도 점수 까고 그러나요 28 | 중3남학생 | 2024/04/27 | 2,629 |
1588681 | 이런성향…일반적인가요? 특이한건가요? 12 | … | 2024/04/27 | 2,157 |
1588680 | 농사가 가업인 집들은 8 | 나아무 | 2024/04/27 | 2,049 |
1588679 | 부러운 여자 18 | 부럽 | 2024/04/27 | 7,440 |
1588678 | 김볶밥은 넘나리 맛있지 않나요 28 | ㅁㄴㅇㄹ | 2024/04/27 | 4,343 |
1588677 | 실업급여 와건강보험 2 | 건강 | 2024/04/27 | 1,284 |
1588676 | 비빔면. 불량(?)하지만 입맛이 돌긴 하네요 10 | 인정! | 2024/04/27 | 1,634 |
1588675 | 유기 중 광명, 놋향, 거창, 놋담, 오부자 등 중에서 어느것이.. 15 | .... | 2024/04/27 | 1,135 |
1588674 | 전 음식점 사소한거에 재방문이 결정돼요 10 | 사소한것 | 2024/04/27 | 2,723 |
1588673 | 남자향수 폴로 블루 맨 이요.. 1 | ... | 2024/04/27 | 651 |