두릅 좋아해서 이맘때도면 온라인으로 주문해서 사먹는데...
땅두릅, 나무두릅 번갈아가며 사 먹어봤어요. 근데 두 개를 한꺼번에 비교해서 먹어본 적이 없고 1년 지나서 먹어보니 앞에꺼 맛이 기억이 안 나서 차이점을 잘 모르겠어요
미각이 둔한걸수도 있고요 ㅎㅎㅎ
나무두릅이 더 비싸니 더 맛있는건가 싶고, 아님 땅두릅은 흙때문에 손이 더 가서 싼건가 싶기도하고 잘 모르겠어요
맛이나 영양적응로나 차이점이 뭘까요
두릅 좋아해서 이맘때도면 온라인으로 주문해서 사먹는데...
땅두릅, 나무두릅 번갈아가며 사 먹어봤어요. 근데 두 개를 한꺼번에 비교해서 먹어본 적이 없고 1년 지나서 먹어보니 앞에꺼 맛이 기억이 안 나서 차이점을 잘 모르겠어요
미각이 둔한걸수도 있고요 ㅎㅎㅎ
나무두릅이 더 비싸니 더 맛있는건가 싶고, 아님 땅두릅은 흙때문에 손이 더 가서 싼건가 싶기도하고 잘 모르겠어요
맛이나 영양적응로나 차이점이 뭘까요
향과 식감의 차이 아닌가요?
나무두릅이 더 향이 진하고 아삭해요.
나무 두릅이 월등해요.
지금 보니 산두릅, 참두릅이라고 하네요 ㅎㅎ
기억을 더듬어보니 산두릅이 더 씁쓸, 쌉쌀한 맛이 나긴했던거 같아요.
아삭한건 땅두릅도 비슷했던거 같은데 이번에는 두 종류 다 사서 한 상에 놓고 비교해가면서 먹어볼까 싶네요 ㅎㅎ
원글님 개두릅 드셔보세요.
개두릅은 참두릅이랑 또 다른 종류인가요?
두릅의 세계는 무궁무진(맛의 깊이? ㅎㅎ)합니다. ㅎ
부탁합닏ㄱㆍ
제가 미각이 그닥 예민한 편이 아니라서요 ㅜㅜㅜ
미각이 좀 더 발달하신 분께 토스할게용
두개다 이번에 먹어봤는데
땅드릅은 향이 아주 진해요
그 아래 껍질이 알록달록하듯
그맛이 여러가지가 다나요 설명어려운
오묘한맛이요
나무드릅은 풀맛인데
저는 나무릅이 좋아요
땅드릅은 약간 먹기힘든데 거기빠지면 중독된데요
땅두릅 좋아해요. 솔직히 산두릅이 더 비싸니까 좋은갑다하고 먹은거 같아요 ㅎㅎ
땅두릅이 더 아삭하고 부드럽고 쓴맛이 적었던거 같아서요
영양소도 많이 다르네요. 산두릅은 사포닌이 있어 쓴맛이 강한거였나봐요. 곧 이사 예정이라 올해는 힘들겠지만 내년에는 산두릅 박스떼기로 사서 장아찌 만들어서 1년 내내 먹어야겠어용 츄릅~
개두릅은 사실은 엄나무순이에요
엄나무순 음나무순 이름도 많네요
개두릅이라해서 제일 안 좋은 두릅종류인가했는데 그 반대에요.
두릅 초보자한테는 어려울수도 있다니... 참두릅 마스터하고 도전해볼게요 ㅎ
개두릅은 장아찌가 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1589974 | 급성뇌경색으로 입원중 전원 문의드립니다. 13 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 3,088 |
1589973 | 폰 하나에 전화번호2개 쓸수 있나요? 5 | 영업 | 2024/04/30 | 1,775 |
1589972 | 넘나 맛없는 콜라비, 어떻게 할까요? ㅠㅠ 9 | 콜라비 | 2024/04/30 | 921 |
1589971 | 한화 이글스보면 참... 7 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 2,108 |
1589970 | 영화 촬영지 섭외 사기도 있나요? 6 | 무비피싱 | 2024/04/30 | 2,191 |
1589969 | 개한테 높임 36 | 존대 | 2024/04/30 | 4,477 |
1589968 | 의대는 증원쪽으로 가는 듯 하네요. 60 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 4,993 |
1589967 | 인스타 다른 계정 활동할때 팔로워들이 알까요? 2 | 궁금해 | 2024/04/30 | 734 |
1589966 | 개별 포장되는 찰밥 있을까요? 3 | ... | 2024/04/30 | 591 |
1589965 | 정상어학원 스토리북 물려 쓰는거. 1 | 요거트 | 2024/04/30 | 738 |
1589964 | 치과 소독 알바 5 | .. | 2024/04/30 | 3,410 |
1589963 | 중고생들 시험기간에는 담임샘들도 일찍 퇴근인가요? 7 | 시험기간 | 2024/04/30 | 1,544 |
1589962 | 동물들도 사람 말 다 알아듣죠? 12 | 동물들 | 2024/04/30 | 2,530 |
1589961 | ‘BTS 졸업’대학측“사이비 관련설,강력 법적조치” 56 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 3,762 |
1589960 | 이 팝송 제목 뭘까요? 7 | 어우 답답 | 2024/04/30 | 1,038 |
1589959 | 7시 미디어알릴레오 ㅡ 경제뉴스가 왜 그럴까 1 | 같이봅시다 .. | 2024/04/30 | 357 |
1589958 | 당근에서 주거지와 직장 두곳에서 가능한데 2 | yu&.. | 2024/04/30 | 738 |
1589957 | 젊은 시절 자신에게 전화를 걸수 있다면 48 | asd | 2024/04/30 | 5,453 |
1589956 | 청춘기록 2 | 유전 | 2024/04/30 | 941 |
1589955 | 『5월 휴장의 명(明)과 암(暗) 』 | 나미옹 | 2024/04/30 | 586 |
1589954 | 요즘도 무료폰있나요? 2 | 스마트폰 | 2024/04/30 | 782 |
1589953 | ㅁㅎㅈ 역풍 맞네요 54 | ㅇㅇㅇ | 2024/04/30 | 21,581 |
1589952 | 대학생 남자 아이 가다실9가 맞출까요? 16 | ..... | 2024/04/30 | 2,406 |
1589951 | 재무설계 받아보신 분 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 268 |
1589950 | Lf몰 같은곳 또 있으면 좀 알려주세요^^ 16 | 쇼핑 | 2024/04/30 | 3,098 |