쪽파 다듬기 싫을때 밑둥을 잘라요

[..]

다듬으니 시간이 너무 오래 걸려서 밑둥을 한번에 싹뚝 끊어내서 버려요

먹고는 싶은데 다듬은건 안팔때 이렇게 잘라버려요

오늘은 파전 부쳐먹을래요

[밑둥을]

얼마나 자르시는지
그 하얀부분이 단맛나는 부분인데
저도 쪽파있는데 파전 부쳐먹어야 겠네요~^^

[흰대부분]

버리신단 말씀??
윽..거기가 더 맛있지않나요?

[..]

쪽파 한 단을 6분만에 다듬는.방법.

단을 풀지말고 물에 댬가 불려서
뿌리의 흙을 씻고 단을 풀러서
뿌리를 잘라내고. 다듬기 시작!
https://youtu.be/4Q-xjIlxDYU?si=agLUPReP2pOe6Kd5

[카라멜]

저는 열무 다듬을때 무 부분 댕강 잘라요 ㅎㅎ 일일이 귀찮 ㅋㅋㅋ

[ㅇㅇㅇ]

뿌리와 하얀 부분 냉동해 두었다가
감기 걸렸다하면 푹 고아먹으면
한방에 가는데..
아니면 채수 만들 때 직빵인데 아까워라.

[ㅇㅇㅇ]

위에 동영상 소개해주신 분. 감사..
그런 아이디어가 있군요..

[맞아요]

쪽파 사와서 씻기 귀찮을때 개수대에 널어놓고 쓸데없이 물을 쫘악쫘악 틀어주고 놔둬요.
그러다 또 물 쫙쫙 뿌려주고...이렇게 몇 시간 계속 물 틀어주면 흙이 다 떨어져나가 있더라고요.
그럴때 뿌리부분만 가위로 싹둑 잘라서 버리고 다시 한 개씩 다듬어서 흐르는 물에 대충 씻으면 끝.

원글님은 지금 파의 백미를 버려버렸어요..넘 아깝.

[진짜]

쪽파 다듬기 귀찮죠.