농사지으신 것을 많이 지인이 주셨답니다.
짱아치 좀 담고 남은것은 데쳐서 얼리면 괜찮을까요?
아무래도 냉동에 얼리면 맛이 변하겠죠?
농사지으신 것을 많이 지인이 주셨답니다.
짱아치 좀 담고 남은것은 데쳐서 얼리면 괜찮을까요?
아무래도 냉동에 얼리면 맛이 변하겠죠?
장아찌 담그세요.
두릅전 먹고 싶네요
크게 변하진 않아요.
아니면 말리셔도 별미입니다.
쫀득해요.
두릅전해서 먹으면 향도 좋고 맛나요.
튀김 해도 맛있더라구요.
장아찌도 별미구요.
금방 변해서 장아찌 해봤는데 두고두고 먹을 수 있어 좋더라고요
예전에 지리산에 갔다가 산자락에서 막걸리랑 두릅전을 팔길래 먹었는데
어찌나 맛있던지요. 한판으로 부족해서 또 시켜먹었었어요.
얼렸다가 나중에 튀김으로 먹을만했던거 같네요 ㅎㅎ
아까 두릊 사 볼까 싶어 마트 갔다가 방울 토마토 들어갈 만한 통에 두릅 몇 줄기 넣어서는 13500원에 팔더라구요 0 몇 개인지 두 번 세어 봤다는.. 비씬 두릅 여기 저기 잘 활용해서 드셔 보셍ㅎ 아까 어느 요리 블로거 보니 소뷸고기에도 두릅 넣어 같이 볶으니 괜챊도라 하더라규요
데쳐서 데친물에 담궈 같이 얼리고 먹을때 녹여서 살짝 헹구면 금방데친거같아요
데쳐서 데친물에 담궈 같이 얼리고 먹을때 녹여서 살짝 헹구면 금방데친거같아요 2222222
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