봄나물

[나물]

일요일 시골가서 쑥 머위잎 오가피순 비비추  두릅

냉이  돋나물 뜯어왔는데  못먹겠어요.

잘 드시는분 주고싶어요ㅠ

[1111]

왜 못드세요?
저 주세요오~~~ㅎㅎㅎ

[ㅇㅇ]

아까비 귀한거
당근 나눔하세요

[원글]

진심 가까우면 드리고싶어요
다듬어서 다 데쳐놨는데 젊은새댁입맛에는 쓰기만합니다

[저요. 저요]

ㅋㅋㅋ 봄나물 먹고 싶네요

[원글님]

쓴게 몸에는 보약입니다
쓴게 싫으면 초창에 버무려 맛보세요

[원글]

엄마가 보약이라고 말씀하시며 주긴했는데 너무 써요ㅠ

[두릅]

초고추장 찍어도 써서 못 먹는데
부침가루 넣고 부쳐먹으니 먹을만했어요

[원글]

나머지 오가피순 진짜 써요
머위잎도 쓸거예요
비비추는 진짜 본적도 없는데 검색하니 나물이긴합디다

[.....]

나물종류가 많을때 따로 요리하기 싫으면 한번에 섞어서 무쳐도 된다고 하네요. 저는 봄나물 많을때 김에 싸서 먹거나 상추에 싸서 먹었어요.

[아]

오가피순
15초 20초 정도 살짝 끓는 물에 데쳐서

고추장 식초 설탕 참기름 깨 넣고 조물조물
맛나요

이게.진짜 몸에 좋다든데 전 그 식감도 좋아해서
봄나물 중 가장 애정해요

[봄나물김밥]

시금치대신 봄나물넣고 김밥싸보세요.
쓴 봄나물이 보약인데, 추릅~~`봄나물 김밥 먹어보고 싶네요.

[★]

아직 애기입맛이신가봐요..ㅎㅎㅎㅎ
들기름 넣으면 쓴맛이 좀 중화됩니다.
머위잎은 안쓸텐데요..비비추도 쓴나물이 아니예요.
도전해보세요.

[나물 비빔밥]

그 좋은 봄나물을 왜 남을 줘요.
드셔야죠.
머위 데치고 냉이도 데쳐서 대충 썰어넣고
돗나물은 생으로 넣어 비벼 드세요. 고추장 넣고..

[...]

비비추는 안쓸텐데요
머위나물 먹고싶네요
달달한 고추장 양념에 무쳐보세요
아까워요

[ㅇㅇ]

머위는 그 쓴맛으로 먹더라구요
저도 나이드니 그맛이 생각나
안그래도 사먹어야겠다 했는데
아깝네요

[어머]

어디세요?? 달려가고 싶어요~~ 너무 귀한 음식들에요~