82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

4년된 묵은지 먹어도 되나요?

cbvcbf 조회수 : 3,200
작성일 : 2024-02-02 12:33:06

4년되었는데 생으로 먹었을때 약간 쿰쿰한거 같은데

찌개로 먹어도 괜찮을까요?

IP : 211.193.xxx.101
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음~
    '24.2.2 12:34 PM (58.124.xxx.84)

    죽진 않겠죠.

  • 2. cbvcbf
    '24.2.2 12:35 PM (211.193.xxx.101)

    죽진 않겠지만~일반적으로 4년되면 보통 버리나요? 드시나요?

  • 3. 씻어서
    '24.2.2 12:35 PM (106.101.xxx.137) - 삭제된댓글

    물에 좀 담가놨다가
    멸치 잔뜩넣고 들기름 넣고 지져드심 밥도둑

  • 4. 손톱만큼
    '24.2.2 12:36 PM (223.38.xxx.170) - 삭제된댓글

    잘라서 먹어보고
    질감이 물컹 아닌 빠닥빠닥한 느낌이면
    양념 털어내고 물에 잠시 담갔다가
    취향 맞는 기름 넣고 지져야죠
    맛있겠네요
    물컹이면 아디오스

  • 5. ㅇㅇ
    '24.2.2 12:36 PM (221.140.xxx.80)

    김수미식 묵은지 조림 해보세요
    새로은 음식 탄생합니다
    레시피데로 해보세요

  • 6. ㅎ
    '24.2.2 12:41 PM (183.103.xxx.211)

    설사 골마지가 좀 있었다하더라도 윗분들 레시피하면 밥도둑입니다ㅎ

  • 7. ..
    '24.2.2 12:46 PM (116.39.xxx.97)

    배추가 녹지만 않으면 다 가능

  • 8. ...
    '24.2.2 12:47 PM (14.51.xxx.138)

    무르지않고 아삭하면 씻어서 들기름 넣고 지져드세요

  • 9. ...
    '24.2.2 12:48 PM (221.151.xxx.109)

    쿰쿰한 묵은지는 찌개보다는
    씻어서 찜이나 볶아서 드세요

  • 10. 7년
    '24.2.2 12:58 PM (223.38.xxx.167) - 삭제된댓글

    한 해 김장이 아주 짜게되어서 그 김치는 묵은지용으로 돌리고 새로 한 적 있어요.
    어지간히도 짜서 7년을 먹는 동안 끝까지 아삭아삭했거든요.
    줄기 뜯어서 문질러 보세요
    뭉그러지면 못먹는 거고 아삭하면 드셔도 됩니다.

  • 11. 뭉개구름
    '24.2.2 1:09 PM (14.55.xxx.141)

    밥 도둑
    정말 맛있어요

  • 12. 괜찮아요.
    '24.2.2 1:22 PM (183.100.xxx.184)

    물에 담가서 짠기 빼시고 된장 살짝 멸치 (멸치맛 육수도 괜찮아요) 다시마 넣어서 지져드심 됩니다. 신맛 심할 테니 설탕 좀 넣구요.

  • 13. rosa7090
    '24.2.2 1:37 PM (222.236.xxx.144)

    굳이 먹을 필요가 있나요.
    영양가? 맛?
    저는 버릴 듯

  • 14. 무르지만
    '24.2.2 1:56 PM (220.65.xxx.158)

    않았음 드셔도 괜찮아요

  • 15. ..
    '24.2.2 2:13 PM (211.179.xxx.191)

    무르지만 않으면 물에 씻어서 멸치 넣고 된장 살짝 풀어서 지져 먹으면 맛있어요.

  • 16. 씻어서
    '24.2.2 6:35 PM (223.39.xxx.205) - 삭제된댓글

    김치 물에 씻고 조금 담궈뒀다가
    조각을 크게 썰어서 밥에 쌈싸서 드시면
    밥도둑 입니다. 만약 상거우면 고추장 찍어 올려
    쌈싸서 드셔요.

  • 17. 회 먹을때
    '24.2.2 6:36 PM (223.39.xxx.205) - 삭제된댓글

    회 먹을때 상추나 깻잎에 쌈싸서 드시잖아요?

    묵은지 씻어서 회를 쌈싸서 드시면 맛있어요.
    초고추장 대신 쌈장에 참기름 섞어서 드셔보셔요.

    얼마나 맛있는데요.
    버리지 마시고 맛있게 드시길 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1809191 저는 우리나라에서 대전이 가장 살기 좋은 거 같아요 4 이무 02:21:55 1,085
1809190 맞벌이는 1.그레이드. 2.액수 3.지속가능성이 맞벌입니다. 3 ..... 02:01:35 525
1809189 지금 깨어있는 분들 4 .. 01:59:32 791
1809188 김용남, 유의동이 토론에서 조국에게 물어야 할 결정적 질문 3 .. 01:51:11 391
1809187 인생 허무 4 눈물 01:45:20 1,043
1809186 저한테 고백한사람들과 제남편까지 사주 넣고 궁합 물어보니 2 ... 01:18:41 1,455
1809185 보석이 너무 좋아요 3 보석 01:09:57 877
1809184 일류대출신에 부장까지 달고 예순된사람이 미국가서 15만불이상 벌.. 5 이민 01:00:30 1,659
1809183 아이 머리 유전이면 대학 못나온 집이랑 안 엮이는게 낫죠? 8 ,,, 00:47:13 1,419
1809182 황교안 응급실행. 단일화 하겠네요. 1 디톡스? 00:36:44 1,990
1809181 가난한 사람을 많이 보는 환경이 운에 안좋을까요? 8 ..... 00:32:45 1,804
1809180 맞벌이일때 남자가 가사 많이 돕는다 9 익명 00:30:30 728
1809179 청춘기록 재밌네요 1 .. 00:23:14 876
1809178 아파크 어디에 공급해야할까요 6 ㅗㅎㅎㄹ 00:21:48 490
1809177 은밀한검사- 신혜선은 왜 미술 모델을 하는건가요? 5 dld 00:14:34 1,801
1809176 냉정히요 아이유 연기 잘하는편인가요? 40 ㅇㄹㅎㅇㄹㅇ.. 2026/05/09 2,590
1809175 "계엄도 하나님의 뜻"…'개신교논리' 장동혁 8 ㅇㅇ 2026/05/09 698
1809174 장기요양등급 신청할 때 의사 소견서는 어디에서 받는 상관없을까요.. 9 ... 2026/05/09 527
1809173 맞벌이일때 여자가 손해 맞아요. 25 직장맘 2026/05/09 1,895
1809172 제가 파인다이닝에서 알바를 해봤는데요 7 wpfl 2026/05/09 4,495
1809171 모자무싸 배경이 중복되네요 18 .... 2026/05/09 3,059
1809170 꺼드럭거리다는 표현이 많이 보이네요 8 금 2026/05/09 1,341
1809169 모자무싸는 술자리씬이 아쉽 2026/05/09 1,323
1809168 한 입만.. 6 느무싫다 2026/05/09 1,178
1809167 황동만 몇살이에요? 4 아ㅗ 2026/05/09 2,196
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색