고구마 굽는 법 비법 풀어요.

[뮤뮤]

이대로 하면 사먹는 것보다 더 맛있어요. 

에프에다 하심 되구요

저는 큐커 에프 기능으로 합니다. 

 

110도 30분

160도 30분

 

뒤집어서

190도 30분

 

너무 작은 거는 약간 오버콕 돼서 껍질이 살짝 타서 먹을 게 없어져요. 

 

평소에 구우면 조금 퍽퍽 했던 정도에 통통한 고구마로 구 으셔요. 

 

달달하지만 퍽퍽한 밤고구마를 이렇게 구으면

꿀줄줄 흐르는 꿀고구마 됩니다. 

 

아는 사람이 가르쳐줬는데

볼 때마다 제가 고맙다고 해요 ㅎ

 

해 보신 분들 성공하심 저한테 꼭 고맙다고 인사 남겨 주세요. 으쓱하게요. ㅎㅎㅎ

[ㅇ]

시간이 너무 오래 걸리네요.

[뮤뮤]

ㅇㅇ 맞아요. 저도 그 생각했는데, 그만한 가치가 있습니당. ㅎㅎ

[맞아요.]

네 맞아요. 저온으로 익힐때 당도가 올라간대요.

[ㅇㅇㅇ]

버릴려던 통중 냄비에다
중간치 자갈을 깨끗이 씻어
평평하게 깐 다음..

고구마와 군밤은 겨울철 간식..
에프도 있지만 이렇게 하는 것이
더 맛있더라는..

[뮤뮤]

맞아요님!!! 맞아요!! 그렇다고 해요. ^^

[와맛있겠다]

비주얼 벌써 상상되네요.
그런데 살찔것 같아요.
그래도 해볼래요. 벌써 군침이....

[뮤뮤]

네네. 다욧한다며 막 고구마 세개씩 먹고 있게돼요. ㅎㅎ
껍질이랑 살도 완벽 분리되며 꿀줄줄 흐르는 비주얼 생각하시면 되요ㅎㅎ

[...]

저 지난번에 한번 가르쳐주셔서
이방법으로 계속 구워먹고있어요
너무너무너무 맛있어요
알려주셔서 감사합니다!

[전기세]

무서워서 사먹어야 겠어요.

[뮤뮤]

지난번에는 제가 아니었던 거 같아요. ㅎㅎ
이미 비법을 풀어 놓으셨던 분이 계셨나 봐요. ㅋㅋ

그리고 맞아요, 전기세 때문에 조금 죄책감 드는 건 사실이에요. 다른 데서 좀 아끼지 라고 생각합니다ㅎ

[음]

전 귀찮아서 170도에 60분 돌려놓고 딴일 봐요
매번 꿀고구마 됩니다.

[Oo]

꿀 줄줄은 아니고 간편하게 먹을정도는
전자렌지5분. 에프230도 10분.10분 잠시 뒀다 먹으면
껍질분리 잘되고 달달한 고구마 완성됩니다.
갯수나 크기에 따라 시간+-하면되구요

[ㅇㅇㅇ님 처럼]

저도 저렇게 해먹어요.
버리기 일보 직전 냄비에다가
계곡이나 물가에서 돌맹이들 주워 냄비 바닥에 깔고 구워 먹죠.
에어프라이기 오븐 그런 신문물 없어도
빠르고 편하게 맛있는 군고구마가 됩니다

[우와]

감사합니다!!
110 30분
160 30분
190 30분
땡큐땡큐땡큐

[...]

에어프라이어도 제품도 추천해주세요
어떤거 쓰세요?
제가 구입해야 하는데 뭐살지 모르겠어요