82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어리굴젓 첫도전... 성공 못 하면 어쩌죠?

에휴 조회수 : 981
작성일 : 2023-12-03 19:57:53

2키로 싸게 팔길래 주문했는데 막상 곧 배송 시작할려니 무섭습니다. 취소 하려니 취소도 안되더라고요.

마트 갈 때 마다 어찌나 맛있던지 근데 너무 비싸더라고요.

레시피는 되게 쉬워 보이는데 제일 걱정되는 게 혹시 상하지 않을까 싶어요.

소금 왕창 나오면 실패는 안 하겠죠? 

만들어보신 분들 경험담 부탁드려요.

IP : 116.126.xxx.59
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.12.3 8:03 PM (118.235.xxx.209)

    엄마 하시는것 보니까 소금을 많이 넣으면 망해요
    상할까봐 소금 과하게 넣어 삭히는데 그럼 거의 망하는것 같아요.. 첨에 잘 씻어서 약간은 꾸덕한 느낌나게 살짝 말리는게 중요한듯

  • 2. 쉬워요
    '23.12.3 8:09 PM (106.102.xxx.220)

    굴은
    1. 껍데기 있나 보면서 한두번만 씻어
    천일염으로 넣어 간을 해서 체에 받혀
    물기를 빼주세요

    2. 양념은
    무와
    배(배는 없으면 넣지 않아도 됩니다)를 나박김치할때 모양으로 얇고 작게 썰고요

    3. 물기뺀 굴에
    무우 배 고춧가루 파
    넣고 버무리면 됩니다

    간을 보시면서 천일염으로 맞춥니다

  • 3.
    '23.12.4 12:35 AM (211.57.xxx.44)

    네이버로 어리굴젓 만들기 검색

    몇개의 레시피 보면 감이 올거예요

  • 4. ....
    '23.12.4 7:20 AM (49.171.xxx.187)

    어리굴젓 2kg

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1528047 서울의봄 뉴스 보니 5 ... 2023/12/05 2,708
1528046 신경치료 중 통증이 심하기도 한가요? 6 oo 2023/12/05 1,508
1528045 82쿡은 우물안인가요? 63 ㅇㅇ 2023/12/05 6,012
1528044 일단 끊으면 생기는 몸속 변화 6 ㅇㅇ 2023/12/05 6,997
1528043 사정이있어월세원룸방을 빼는데 8 .... 2023/12/05 1,834
1528042 남동생이 주방에서 설거지하고 있는데 아버지가 하는말이 29 ........ 2023/12/05 21,373
1528041 우리카드는 남편 계좌로 변경을 안해주네요. 10 ?? 2023/12/05 2,681
1528040 먹고 싶은거 써보세요 20 먹어야하나 2023/12/05 3,852
1528039 이게 내 잘못인가요? 42 왜나한테그러.. 2023/12/05 6,236
1528038 친구없고 가정적인 남편이 더 낫지 않나요? 27 2023/12/05 8,377
1528037 사랑한다고 말해줘 16 ㅇㅇ 2023/12/05 5,266
1528036 머리 잘랐어요 5 2023/12/05 1,638
1528035 이수정 교수, 인신매매 방지법 1호로 낼 것 17 ㅇㅇ 2023/12/05 2,981
1528034 여러분들은 몇년도 부터기억이 나세요.??? 20 ... 2023/12/05 1,727
1528033 부산 겨울 여행 2 도와주세요 2023/12/05 1,597
1528032 대학병원 1인실 써보신 분 18 . 2023/12/05 4,831
1528031 배추전이요 13 배추전이요 2023/12/05 4,048
1528030 아플때 병간호 한거 헌신한거 맞아요. 11 디스크 2023/12/05 4,463
1528029 시험 망쳤다고 다 포기한 듯한 아들넘.. 5 아두통이야 2023/12/05 4,212
1528028 자녀분들 남녀갈등이 심각하다고 이야기 하나요? 22 ........ 2023/12/05 2,623
1528027 사업하는 분의 집 매수할 때 특별히 주의할 점 있나요? 6 매수자 2023/12/05 1,465
1528026 문과 고3. 대성마이맥도 괜찮을까요? 15 질문 2023/12/05 1,569
1528025 요즘 애들은 왜 다 부모다 픽업하고 라이딩 하나요? 38 ㅇㅇ 2023/12/05 12,046
1528024 백화점 중간관리자에요 6 우울 2023/12/05 5,325
1528023 제일 맛있는 분유는? 10 아이 2023/12/05 2,419