어리굴젓 만드는거요

[Dk]

어리굴젓  만드려고 하는데요

 

봉지굴사서  씻어서  소금뿌려 섞어서

 

밀폐용기에  담아서  냉장고에  일주일  넣어놨어요

 

이제  양념해서   다시  넣으려고  하는데

 

 

이거  두고두고 먹을수 있나요??

 

계속두면  삭겠죠??그렇게   두고  먹어도  되는거죠??

 

상하는게  아니고   ,,,,

 

아닌가요??

[...]

마트 굴이 진짜 싱싱햐야 돼요.
요즘 먹고 탈나는 경우가 많아서 불안해요.
저는 며칠 전에 300g 샀어요.

[..]

보통 두가지 종류인데 어리굴젓이
원글님처럼 소금 듬뿍 넣고 삭히는건 두고두고 먹고
김치속이랑 버무리듯 가볍게 한건 하루이틀만에 다 먹어야하고.. 전 삭힌거 좋아요 콤콤한 냄새 나는거

[ㅇㅇ]

네 소금좀 많이 넣고 일주일 삭히고 양념해서 두고두고 먹으려고 하는데
상하는건 아닌지 궁금해서요

[소금요?]

소금을요????

[양념]

하고 소분해서 냉동 해요
냉동한거 꺼내 먹음 더 맛있어요