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자유게시판

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동치미 담글 때 냉동 마늘 넣어도 될까요?

... 조회수 : 989
작성일 : 2023-12-02 05:30:45

김장 하려고 해요.

통마늘을 냉동시켜 놓은 게 많아서 사용하려는데

동치미에도 냉동 마늘 넣어 담가도 될까요?

냉동 마늘이 많은데 생마늘을 또 구입하기가....

조언해 주세요.

생마늘을 사야 할까요....;;

 

또 한가지 질문요.

액젓을 까나리와 멸치액젓 두 가지를 주문했는데 배송사고로 까나리만 왔어요.

멸치 액젓은 안 왔어요.

각각 큰 용량을 주문했는데 까나리만 넣어도 될까요?

황석어젓 갈아 넣을 거고요.

 

까나리,  멀치액젓  각각 9키로 말통을 시켜서 언제 다 소진하니 싶기도 해서 배송 안 된 멀치액젓 취소할까 싶은데  

취소해도 괜찮을까요?

5kg씩 구입해 먹었는데 9키로가 타사 대비 같은 값 이길래 합 18키로나 구입했네요. ㅎ

나이 먹었어도 결정이 바로 어렵네요.

그냥 배송왔음 두고 썼을 텐데....

 

말씀 미리 감사드립니다.

IP : 1.233.xxx.102
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동마늘
    '23.12.2 6:43 AM (14.35.xxx.87)

    상관없어요 마늘 생강 다져서 작은망에 담아 구석에 박아 놓으세요 청각도 있으면 같이 넣어주시구요
    젓갈은 황석어젓과 까나리액젓 충분합니다 새우젓이 있으면 더 좋았을텐데 새우젓과 생새우 듬뿍 넣어주면 시원한 김장김치가 됩니다

  • 2. 일단
    '23.12.2 6:46 AM (218.235.xxx.72)

    동치미ㅡ냉동마늘 가능. 좀 녹으면 대충 다졋니 다시팩 같은것에 담아서 넣으세요.

    까나리액젓에 황석어젓이면 괜찮아요.
    멸치액젓 너무 큰 거니까 취소하시고.
    간만 맞으면 익었을 때 시원하니 맛있음

  • 3. 일단
    '23.12.2 6:47 AM (218.235.xxx.72)

    동치미에 생강도 좀 넣으시고.
    냉동마늘 대충 다진 것에 생강도 조금 섞어서 다시팩에 넣어서ㅡㅡ

  • 4.
    '23.12.2 7:31 AM (175.197.xxx.81) - 삭제된댓글

    제목은 동치미 글에는 김장이네요
    냉동마늘 동치미에는 괜찮아도 저같으면 김장에는 꺼려지네요

  • 5. 원글
    '23.12.2 9:47 AM (1.233.xxx.102)

    새우젓, 생새우도 준비했습니다.
    생강, 홍갓, 청각 있어요.

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