밭에서 수확한 무 15개정도 잎만 잘라서
살짝 데친후 말려뒀어요.
잎이 너무 무성해서 양도 많아요.
자꾸 만지작거리면 부서질정도인데
곰팡이 안나고 보관하는 방법 좀 알려주세요.
냉동실은 각종 생선들로 만원사태이고요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기 보관은 어떻게 하는게 좋을까요?
... 조회수 : 976
작성일 : 2023-11-28 15:37:32
IP : 121.173.xxx.112
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 말렸으면
'23.11.28 3:39 PM (182.216.xxx.172)겨울엔 그냥 뒷베란다에 두고
먹을만큼씩만 삶아 우리세요
김장김치 어느정도 먹고 나면
한꺼번에 삶아서
지퍼백에 소분해서
김치냉장고에 넣어 보관하시고
한팩씩 꺼내서 요리 해 드시면 되구요2. 그대로
'23.11.28 3:41 PM (211.60.xxx.195)그늘진 베란다에두고 겨울에 먹음되지요
겨울엔 안상해요
봄되서 냉동실 비워지면 냉동하세요3. ...
'23.11.28 3:42 PM (121.173.xxx.112)이미 데친후 말려뒀어요.
곰팡이 생길까봐서 글 올렸습니다4. ★
'23.11.28 3:43 PM (218.159.xxx.150)말리셨다니 뒷베란다에 두셔도 됩니다.
드실때 삶아서 드심 되지요.5. ㅁㅁ
'23.11.28 3:48 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글양파망에 담아 시원한곳에 매다세요
겨울에 곰팡이나진 않아요6. 바짝
'23.11.28 4:11 PM (123.111.xxx.52)말리면 곰팡이 안생겨요 시래기 자주 사먹는데..한번 뜯으면 지퍼백에 담아 그대로 실온보관해요. 다먹을때까지 벌레 곰팡이 안생겼어요
7. 그냥
'23.11.28 4:41 PM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글뒷베란다에 걸어 두셔야죠 뭐.
저는 냉동보관 하는데 말릴때 덜 말리거나 바짝 마른거면 물 스프레이 해서 비닐봉지에 넣고 손으로 꾹꾹 눌러 공기를 뺀뒤 돌돌 말아 보관합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1527010 | 스스로 밥 못해드시는 어르신 케어 어찌할까요? 34 | ........ | 2023/12/02 | 5,268 |
| 1527009 | 늙을수록 외모가 중요하네요 38 | ... | 2023/12/02 | 24,711 |
| 1527008 | 부모님 생신 밥값은 누가 내나요? 31 | 생일 | 2023/12/02 | 6,812 |
| 1527007 | "尹대통령…'엑스포 어렵다' 보고하면 화내서 내쫓아&q.. 11 | .... | 2023/12/02 | 5,297 |
| 1527006 | 세균 덩어리 메추리알 뉴스 보세요 3 | ... | 2023/12/02 | 4,230 |
| 1527005 | 전략적으로 이마트 코스트코 다녀왔어요 3 | 수렵채집 | 2023/12/02 | 3,371 |
| 1527004 | 지금 백화점 미어터질까요 4 | dbtjdq.. | 2023/12/02 | 2,579 |
| 1527003 | 남편이 베프라서 힘들어요. 12 | ㄹㅇ | 2023/12/02 | 8,522 |
| 1527002 | 키컸으면 4 | 키리키리 | 2023/12/02 | 1,432 |
| 1527001 | 영화가 끝났는데도 아무도 일어나지 않네요. 7 | 서울의 봄 | 2023/12/02 | 4,431 |
| 1527000 | 시골살이 : 영재원 시험 2 | 시골살이 | 2023/12/02 | 1,701 |
| 1526999 | 산다는건 물건을 사는 행위의 연속이네요 8 | 진짜 | 2023/12/02 | 3,223 |
| 1526998 | 발꿈치에 뭐 바르세요? 20 | ᆢ | 2023/12/02 | 4,024 |
| 1526997 | 굥 출근길 찍는다고 경찰이 잡아가려고 함 10 | ㅇㅇ | 2023/12/02 | 2,235 |
| 1526996 | 제5공화국을 보기 시작했어요 1 | ㅁㅁ | 2023/12/02 | 699 |
| 1526995 | 질병결석할때, 선생님마다 제출하라는 서류가 달라요. 16 | 진단서 | 2023/12/02 | 2,541 |
| 1526994 | 밑빠진독에 물붓기.. 3 | 42356 | 2023/12/02 | 1,128 |
| 1526993 | 냉온정수기 구입할려고 합니다 조언필요해요. | . | 2023/12/02 | 243 |
| 1526992 | 이거 보셨어요?ㅋㅋ솔로17기 남자 여자 반전 9 | ㅋㅋㅋ | 2023/12/02 | 4,111 |
| 1526991 | 박쥐의원 등장 1 | 이런 | 2023/12/02 | 1,224 |
| 1526990 | 영어 뜻 알려주세요. 11 | ?? | 2023/12/02 | 994 |
| 1526989 | 확실히 잘 먹는 사람이 건강해요 4 | ㄱ | 2023/12/02 | 3,200 |
| 1526988 | 마켓컬리 천만원ㅡ 발표 언제나나요 7 | ㆍㆍ | 2023/12/02 | 1,976 |
| 1526987 | 강쥐이야기 싫음 패쓰 2 | 뭐냐 | 2023/12/02 | 888 |
| 1526986 | 뚱뚱한 사람은 얼마나 오래 굶을수 있을까? 11 | ㅇㅇ | 2023/12/02 | 2,585 |