작년 김장김치 국물만 남은 거요.

[궁물]

활용 방법 있을까요?

다 양념인데 그냥 버리자니 좀 아깝기도 하구요.

다른 분들은 버리시나요? 아님 어떻게 활용 하세요?

혹시 국물은 작년꺼 넣고 김치는 좀 덜 익은걸 넣더라도 김치전 해도 괜찮을까요?

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저는 국물만 많을땐 양념을 채반에 대충 걸러서 김치말이 국수, 새김치 익혀 찌개나 국 끓일때 쓰고요. 국물에 돼지 넣고 수육 육수로도 쓰고 콩나물국에 쓰기도 하고요.

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유투브에서
정호영 세프의 비빔국수 양념장 찾아보세요
김치국물이 들어가는 레시피인데 섬네일에 몇백만…이렇게 붙어 있을거예요
간단하고 맛있어서 일부러 김치국물 남겨두고 있어요

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동전육수 넣고 콩나물 김치국 끓여보세요

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칼국수 끓일때 넣어 김치칼국수 끓여먹어요.

[무]

무 얇팍하게 썰어 소금에 살짝 저려
꼭 짜서 그 국물에 넣어요,
그럼 깍두기는 아니지만 김치 대용으로 먹을만 해요

[ᆢ]

김치국수활용법 좋네요.ㅡ깍두기,칼국수.비빔국수~