찰보리쌀을 구매하는게 맞는거 같은데..
식당에서 먹었던 보리쌀은 쌀알이 크고 통통했는데
제가 구입하는것은 알이 적고 통통보다는 찰기와 부드러움이 앞섭니다.
통통하고 알이 큰 보리쌀은 어찌구입하시는지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보리쌀 구매하려는데 조언부탁드립니다
비빔밥 조회수 : 508
작성일 : 2023-11-24 11:23:14
IP : 175.194.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 보리쌀
'23.11.24 11:47 AM (211.114.xxx.107)처음부터 보리알이 쌀알처럼 큰건 없어요. 다 작고 통통합니다.
그런데 그걸 물에 오래 불린뒤 밥을 짓거나 한번 삶아서 밥을 짓기 때문에 커진 거예요. 그러니까 님이 식당에서 본 보리밥은 예외없이 다 그렇게 지은겁니다.2. 그리고
'23.11.24 11:49 AM (211.114.xxx.107)보리밥 지으시려면 찰보리 말고 늘보리로 구매 하세요.
3. 맞아요
'23.11.24 12:22 PM (121.159.xxx.76)물에 불려서 하면 보리쌀이 통통해지더군요. 그러면서 식감도 부드러워지고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1526847 | 박진영이 골든걸스에게 준 데뷔곡 5 | 쩝 | 2023/12/01 | 5,000 |
| 1526846 | 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 엑스포 실패 이유, 서울의 봄.. 2 | 같이봅시다 .. | 2023/12/01 | 1,604 |
| 1526845 | 일리 드립백을 마셔 보신 분이 계실까요? 1 | … | 2023/12/01 | 875 |
| 1526844 | 급합니다. 한김치 하시는분 김장양념에 생강 5 | 생강 | 2023/12/01 | 2,471 |
| 1526843 | 82에서 배운 뒷꿈치 관리법 감사드립니다 10 | 다시한번 | 2023/12/01 | 9,358 |
| 1526842 | 염색 솔이 없는데.. 2 | 흰머리 | 2023/12/01 | 1,032 |
| 1526841 | 고양이는 독립적이라더니 16 | ... | 2023/12/01 | 4,066 |
| 1526840 | 부산엑스포 영상 보실래요? 21 | 영상 | 2023/12/01 | 2,890 |
| 1526839 | 스위트홈 시즌2 올라왔네요 3 | ㅇㅇ | 2023/12/01 | 2,793 |
| 1526838 | 전세집 이사가야하는데요 3 | ㅇㅇ | 2023/12/01 | 1,779 |
| 1526837 | 감기 한번 앓고 입맛을 잃었네요 7 | ... | 2023/12/01 | 1,692 |
| 1526836 | 기장이 좁쌀인가요? 5 | ᆢ | 2023/12/01 | 1,898 |
| 1526835 | 비타민c를 어느 정도 섭취해야 하나요 | ㅇㅇ | 2023/12/01 | 2,501 |
| 1526834 | 부처님이 술도 먹지 말라고 했어요. 1 | ㅡㅡㅡ | 2023/12/01 | 1,936 |
| 1526833 | 영국 런던 근황이 이래요 50 | 귀떼 | 2023/12/01 | 34,448 |
| 1526832 | 동결 건조 야채기루는 2 | ㄱㅅ | 2023/12/01 | 1,036 |
| 1526831 | 가습기 대체할만한게 뭐가 있을까요? 5 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/01 | 1,856 |
| 1526830 | 저도 중국 사이트 옷 2 | 중국 | 2023/12/01 | 2,139 |
| 1526829 | 강남순이요~ 브레드 송은 못 잡고 끝난건가요? 3 | 항상행복 | 2023/12/01 | 4,002 |
| 1526828 | 스페인과 호주뉴질랜드 8 | ... | 2023/12/01 | 2,088 |
| 1526827 | 난 서울이 나랑 안맞는거 같아요... 7 | 아무래도.... | 2023/12/01 | 3,854 |
| 1526826 | 금쪽이 어준이 나오네요 1 | ㅇ | 2023/12/01 | 6,656 |
| 1526825 | 금쪽이 기다렸는데 재방송 하네요 1 | ... | 2023/12/01 | 2,888 |
| 1526824 | 최악의 외교참사와 검찰의 자기편은 무조건 무죄 4 | 송 | 2023/12/01 | 1,346 |
| 1526823 | 강아지가 앞발 쓰는 걸 보면 귀엽네용 10 | ㅇㅇ | 2023/12/01 | 2,038 |