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황태육수와 황태머리육수는 다른가요?

황태 조회수 : 1,237
작성일 : 2023-11-23 09:33:29

집에 황태는 많은데 황태머리는 없어요.

김치담어보려는데 황태머리 대신 황태로 육수내어

써도 될까요?

IP : 58.142.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.11.23 9:34 AM (222.117.xxx.76)

    머리로 내면 육수 완전 진국되더라구요

  • 2. ---
    '23.11.23 9:43 AM (175.199.xxx.125)

    코다리 사면 머리만 따로 말렷다가 육수로 사용해요~~

  • 3. ..
    '23.11.23 9:49 AM (223.39.xxx.93)

    머리 없으면 황태로 육수 내기도 해요

  • 4. ....
    '23.11.23 9:50 AM (58.29.xxx.196)

    머리가 들어가야 더 진하긴 한데 황태몸마해도 괜찮아요. 북어국끓일때 머리 안넣어도 맛있잖아요

  • 5. 저도
    '23.11.23 9:51 AM (211.60.xxx.195)

    황태가 많아서
    멸치 황태 마른새우넣고 육수내서 김장했어요

  • 6. ..
    '23.11.23 9:56 AM (58.79.xxx.33)

    대형마트가니 황태머리만 따로포장된 것도 있긴 하더군요. 육수용인가봐요

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