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시금치무침에 마늘 넣으세요?

궁금 조회수 : 2,956
작성일 : 2023-11-17 15:28:46

제 어머니는 시금치무침에 마늘 안 넣으셨어요. 미역국에도 안 넣으시고요.

그래서 저도 당연히 안 넣어요.

넣으시는 분들도 많겠죠.

아직은 겨울 시금치 맛이 덜 나는데 시금치 무치다가 생각나서 써 봅니다.

IP : 121.182.xxx.73
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.11.17 3:29 PM (223.33.xxx.236)

    볶는나물아니면 안 넣어요 미역국엔 넣어요

  • 2. 원글입니다.
    '23.11.17 3:34 PM (121.182.xxx.73)

    볶는 나물에 넣는다. 그렇군요.
    그런데 저는 호박이나고사리 볶는 나물에도 꼭 제사나물처럼 안 넣기도 해요. 제사를 하는 건 아닌데 어릴 때 본 게 있어선지 그렇습니다.
    그래야 그 맛이 나는 것 같아요. ㅎㅎ

  • 3. 넣어요
    '23.11.17 3:37 PM (121.137.xxx.231)

    전 넣습니다.
    마늘을 좋아하기도 하고
    넣으면 더 맛있어서요.

  • 4. ....
    '23.11.17 3:45 PM (223.62.xxx.34)

    저희 어머니가 인천분이신데 저도 엄마따라 미역국에 안넣고 시금치랑 가지나물에는 넣어요 시금치에는 고춧가루도 넣고 가지나물이랑 호박나물에는 고춧가루 안넣고요~ 집집마다 다르더라고요! 저희 남편은 미역국 직접 하면 올리브오일에 마늘도 넣고 후추도 넣어서 해서 한대접 먹어요ㅋㅋ 근데 외국인이에요

  • 5.
    '23.11.17 3:45 PM (218.155.xxx.211) - 삭제된댓글

    전 넣어요. 미역국도 당연 넣고

  • 6. ..
    '23.11.17 3:49 PM (121.161.xxx.116)

    저도 안넣어요 소금과 참기름만 넣어요
    미역국은 쇠고기미역국은 넣고 조개종류는 안넣어요~

  • 7. ...
    '23.11.17 3:52 PM (222.111.xxx.126)

    전 다진마늘 소금 참기름으로 무칩니다

  • 8. ...
    '23.11.17 3:52 PM (183.102.xxx.152)

    저는 시금치 콩나물에 아주 조금 넣어요.
    쇠고기 미역국엔 넣고 멸치 조개류엔 안넣어요.

  • 9. 저는
    '23.11.17 3:55 PM (39.117.xxx.171)

    넣다가 안넣어보니 안넣는게 더 낫더라구요
    미역국엔 넣고

  • 10.
    '23.11.17 4:13 PM (116.37.xxx.236)

    고사리나물과 시래기엔 듬뿍 넣고 콩나물엔 조금. 다른 나물은 본연의 향과 맛을 즐기려 안 넣어요.

  • 11. ...
    '23.11.17 4:25 PM (218.145.xxx.37)

    전 마늘 음식에 마늘 잘 안써요.
    겨울시금치를 국간장과 들기름만으로 무쳐보셨을라나요 정말 맛있어요. 살짝 추천하고 가요

  • 12. 원글입니다.
    '23.11.17 4:50 PM (121.182.xxx.73)

    그러고 보니 저는 콩나물에도 한번씩 안 넣어요.
    마늘 좋아하는데도 안 넣었을 때의 맛이 있어요.
    시금치 저는 우리 엄니 맛있는 액젓에 참기름으로 무쳐요.
    집간장보다 더 맛있도 절대 안 비려요.
    달여 받쳐서 맑은 간장 맛이에요.

  • 13. ...
    '23.11.17 6:49 PM (152.99.xxx.167)

    저는 매운맛 싫어서 안넣어요 시금치 맛이 뭍혀서
    소금안쓰고 국간장 쓰고요
    집집마다 다르네요

  • 14. 상황버섯
    '23.11.17 6:53 PM (175.121.xxx.73)

    미억국에는 안넣지만 모든 음식에 마늘은 꼭 넣어요
    그러는건줄 알았어요^^

  • 15. 건강
    '23.11.17 7:57 PM (61.100.xxx.112)

    향이 너무 세서
    무침에는 안넣어요
    볶음에는 넣어요
    당연 미역국도 익히는거라
    넣습니다
    익히면 향이 약해져서요

  • 16.
    '23.11.17 8:30 PM (223.39.xxx.220)

    나물무침에는 마늘 안 넣어요ㆍ

  • 17.
    '23.11.17 8:32 PM (223.39.xxx.220)

    열을 가하는 음식엔 듬뿍 넣어요ㆍ

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