동치미를 담그려고 합니다.
근데, 국물 만들때 작년에는 배즙을 넣었었는데,
올해는 무즙도 같이 넣으면 어떨까 해서
조언 구해 봅니다.
무즙 과 배즙을 넣어 보신 분 계시면
후기 좀 부탁드립니다.
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 배즙 , 무즙 넣어 보신 분...
동치미 조회수 : 2,087
작성일 : 2023-11-14 21:50:58
IP : 211.203.xxx.240
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘다
'23.11.14 9:55 PM (59.1.xxx.109)넣으면 맛있겠죠
저는 배즙만 채에 걸러서 넣어요2. 무가
'23.11.14 9:58 PM (14.32.xxx.215)주 재료인데 굳이 무즙을요?
통으로 배랑 사과 잘라 넣으세요3. ...
'23.11.14 10:01 PM (220.126.xxx.111)어느 한해 무즙을 넣었더니 좀 씁쓸한 맛이 나더라구요.
배주머니에 통으로 배랑, 사과, 마늘, 생강, 고추씨만 넣습니다.4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'23.11.14 10:04 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글배.사과도 씨부분 도려내고 하세요
잔파 묶어서 넣고요5. ..
'23.11.14 10:07 PM (211.208.xxx.199)주재료가 무인데 굳이 무즙은 안넣겠어요.
6. ㅇㅇ
'23.11.14 10:09 PM (175.121.xxx.86)깍두기에 무즙 갈아 넣어 볼까 생각이 드네요
7. 배즙무즙
'23.11.15 6:48 AM (14.35.xxx.87)항상 같이 넣어요 각종 김치 담을때도 항상 넣어요 맛있어요
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