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자유게시판

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절임배추 20kg면 육수를 몇L 내야하나요

김장 조회수 : 1,591
작성일 : 2023-11-14 12:56:34

절임배추 20kg 주문해놨는데 무섭네요

육수는 몇L를 만들어야할까요

좀 알려주세요 

IP : 59.27.xxx.232
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대략
    '23.11.14 1:02 PM (125.187.xxx.44)

    0.7리터정도?
    면 될듯합니다

  • 2. ....
    '23.11.14 1:08 PM (211.250.xxx.195)

    육수나 물은 양을 정해서 한번에 다 붓지말고
    무채랑 갓등 마늘등등 넣고 물?섞고 한두시간 두세요
    그럼 수분이 좀 나와요
    그걸보고 질척?바르기쉽게 농도 조절하시면 됩니다

    젓갈이나 찹쌀풀등 집집마다 다르니 내 양념상태를 보고 넣으셔야합니다

  • 3. dma
    '23.11.14 1:18 PM (210.217.xxx.103)

    풀 농도 어떻게 잡느냐, 양념에 사과나 양파 같이 물 나오는 것도 넣느냐에 따라 달라질 듯 한데.

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