꼭 마요네즈넣어야하나요
칼칼한 진미채 팁좀 부탁드립니당^^
꼭 마요네즈넣어야하나요
칼칼한 진미채 팁좀 부탁드립니당^^
팬에 고추가루고추기름 간장 고추장 물엿 물 섞어서 끓인후에 불 끄고 오징어를 섞어요.
청초 잘게 썰어 넣기
저는 마요네즈 넣지 않아요.
넓은 사기 접시에 진미채 담아 미림 2~3스푼 뿌려 촉촉하게 버물버물. 전자렌지에 1분 돌리면 비린 맛 날이가고 부드러워 져요. 접시 바닥애 고인 미림은 버려요.
팬에 포도씨유. 다진마늘 조금, 고춧가루, 고추잘, 맛간장, 꿀, 설탕을 넣고 중불에 끓인 후 진미채 투하. 약불로 낮춰 수분 날아가게 버물
가끔씩 마요네즈 대신 한살림 땅콩크림으로 미림과 함께 버물. 그럼 고소해요.
꿀팁 고수의향기가 납니다
감사해요^^
고추장에 버무린 진미채가 참 맛있는데 매운고추 썰어서 같이 버무려요. 안 볶아요
진미채 살짝 쪄도 부드러워져요
고추장 고추가루 마늘 올리고당
바글바글 끓여서 불끄고
버무리면 됩니다
레시피 저장해요~ 감사합니다
뜨거운 물을 부어요
체에 잘라둔 진미채에..
다음 식용유 두번 두르고 마늘 고춧가루 살짝볶고
고추장 간장1 물 올리고당넣고 바글바글 끓으면
불끄고
진미채 버무리고 식으면 참기름 통깨
진미채볶음 저장합니다
기름 + 커팅한 베트남고추 2
고춧가루 2 + 고추장 2 + 설탕 1 넣고
양념 잘 섞이게 끓여 불끄고
오징어채 300그람 정도 넣어요.
칼칼한 진미채볶음
넣지마세요 빨리상하더라구요
진미채 감사해요
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