요리초보에요
밭에서 갓 뽑은 무가 3개 있어요
무는 어떻게 먹어보겠는데 무청은 어떻게해야 하나요 ?
저는 시래기국? 은 좋아해요 ~~~
그러나 부드러워야 먹어요 ㅜㅠ.
혹시 당장 요리 안한다면 씻어서 냉장고 보관 하면 될까요?
요리초보에요
밭에서 갓 뽑은 무가 3개 있어요
무는 어떻게 먹어보겠는데 무청은 어떻게해야 하나요 ?
저는 시래기국? 은 좋아해요 ~~~
그러나 부드러워야 먹어요 ㅜㅠ.
혹시 당장 요리 안한다면 씻어서 냉장고 보관 하면 될까요?
저도 지난 토요일 지인 텃밭에서 무 하나 뽑아 와서
무청은 베란다 빨래건조대에 일단 널어 놓았어요.
하루새 많이 말랐네요.
생무청 요리법 있더라구요
무청 좋아 하는데 무청이 없어 아쉽..;;
안씻고 (그래야 잘마름)대충 한사흘 누릇 꾸덕정도 말리다가
삶아 하루 우리면 부들 부들 깊은맛 시래기탄생
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