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냉동해놓은 꽃게로 간장게장 담궈도 될까요?

주니 조회수 : 1,018
작성일 : 2023-10-07 12:32:26

추석때 식구들과 먹으려고 사서 솔로 씻고 바로 냉동해놓은 꽃게가 있는데 추석때 다른거 먹느라 그대로 자리 차지하고 있어요

간장게장 담궈도 될까요?

IP : 118.235.xxx.229
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.10.7 12:34 PM (118.37.xxx.38)

    될겁니다.
    대형 업체는 봄에 암꽃게 몇 트럭사서 냉동했다가 1년내내 판다고 했어요.

  • 2. ..
    '23.10.7 12:37 PM (121.132.xxx.114)

    냉동해서 담그는 사람 많던데요

  • 3. ..
    '23.10.7 1:59 PM (180.69.xxx.236)

    간장게장의 경우
    저는 아주 싱싱한거 눈으로 확인해 구입후 냉동해서 담거나
    아예 급냉해서 파는걸 사서 담아요.
    대부분 차라리 급냉한걸 사서 담네요.

  • 4. 냉동
    '23.10.7 3:50 PM (222.98.xxx.31)

    냉동으로 담가야 실패없이 맛이 잘 들어요.
    전문음식점 다 냉동입니다.

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