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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어렵지 않아요~~

잡채 조회수 : 1,014
작성일 : 2023-10-02 15:17:28

저는 잡채 어렵지않아요~~

1키로짜리 사뒀다가 자주해먹어요

식구들이 너무좋아해서요

집에 기본 채소만 있으면 사르륵 볶고

돼지고기 앞다리 볶고

당면 먹을만큼 삶고

설탕 간장 참기름 깨 솔솔

끝~~

데울때 후라이팬에서 데워먹어요

전자렌지××××××

 

 

IP : 175.207.xxx.91
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.10.2 3:22 PM (223.62.xxx.212)

    제가 좋아하는데 살천해볼게요
    레시피 감사합니다

  • 2. 저수분
    '23.10.2 3:25 PM (211.246.xxx.224) - 삭제된댓글

    요리로 하면 일일이 볶을 필요도 없어요.
    맨 밑에 고기랑 버섯 깔고, 이후 불린 당면과 야채 번갈아 켜켜이 쌓아서 뚜껑덮고 익힌 후에 섞기만 해도 돼요.( 시금치는 마지막에 따로 넣고) 맨 마지막에는 전체적으로 볶고 양념 하면 끝이죠.

  • 3. 저수분
    '23.10.2 3:27 PM (211.246.xxx.224)

    요리로 하면 일일이 볶을 필요도 없어요.
    맨 밑에 고기랑 버섯 깔고, 이후 불린 당면과 야채 번갈아 켜켜이 쌓아서 뚜껑덮고 익힌 후에 섞기만 해도 돼요.( 시금치는 마지막에 따로 넣고) 맨 마지막에는 전체적으로 볶고 양념 하면 끝이죠.
    저수분 잡채 검색하면 요리법 나오는데 일일이 볶지 않으니 담백해요

  • 4. ,,
    '23.10.2 4:46 PM (106.102.xxx.210) - 삭제된댓글

    저도 남편이 잡채 매니아
    데울때는
    기름두르지 않은 팬에
    센불로 볶아야 금방 한 잡채같지요

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