82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연육할때 파인애플 통조림 써도 되나요?

....... 조회수 : 1,246
작성일 : 2023-09-25 23:19:38

파인애플 100프로 주스 혹 통조림을 넣어도 연육 될까요?

생 파인애플만 되는걸까요?

저것들은 익힌거라 알쏭당쏭하네요.

IP : 101.88.xxx.85
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.9.25 11:42 PM (116.121.xxx.209)

    차라리 갈아만든 배를 넣으세요.

  • 2.
    '23.9.25 11:52 PM (174.93.xxx.9)

    물은 버리고 과육만 갈아서 넣으면 좋아요. 파인애플이랑 키위가 연육에는 최고인듯.. 근데 너무 오래 재워놓으면 다 풀어지니까 잠깐만 하세요.

  • 3. ㅇㅇ
    '23.9.26 12:00 AM (1.240.xxx.179)

    키위로 대체해도 무방

  • 4. ker
    '23.9.26 12:05 AM (114.204.xxx.203)

    조금만요

  • 5. 연육
    '23.9.26 12:27 AM (125.186.xxx.155)

    위 댓글님께서 잠깐만 하세요 하셨는데 시간으로 하면 대략 몇 시간되나요?

  • 6. ...
    '23.9.26 3:10 AM (223.38.xxx.67)

    통조림은 멸균처리해서 안된다고 들었는데
    혹시 하시게되면 어떤지 후기부탁드려요~

  • 7. 그게
    '23.9.26 5:27 AM (74.75.xxx.126) - 삭제된댓글

    얼마나 빨리 연육해야 하는가에 달려있어요.
    파인애플이랑 키위는 연육 작용을 엄청나게 빨리 해요. 그러니까 지금 한 시간 내에 손님이 오신다 그럴 때 유용하죠. 하지만 그 이상 길게 연육하면 고기가 가루같이 되는 기막힌 광경을 보실 수 있어요. 시간이 있으면 배로 연육하는게 정석이죠. 없으면 사과+양파라도요.

  • 8. 그게
    '23.9.26 5:29 AM (74.75.xxx.126)

    얼마나 빨리 연육해야 하는가가 관건이에요.
    파인애플이랑 키위는 연육 작용을 엄청나게 빨리 해요. 쥬스든 통조림이든요. 그러니까 지금 한 시간 내에 손님이 오신다 그럴 때 유용하죠. 하지만 그 이상 길게 연육하면 모처럼 맘먹고 산 한우가 가루같이 되는 기막힌 광경을 보실 수 있어요. 역시 시간이 있으면 배로 연육하는게 정석이죠. 배가 없으면 사과+양파라도요.

  • 9.
    '23.9.26 11:07 AM (216.246.xxx.71) - 삭제된댓글

    네.. 양지같이 뻣뻣한 고기도 2-3시간 이상 재워놓으니까 흐물대더라구요. 고기 종류에 따라 30분-1시간 전후가 좋은 것 같아요.

  • 10.
    '23.9.26 11:09 AM (216.246.xxx.71)

    네.. 경험상 파인애플은 양지같이 뻣뻣한 고기도 2-3시간 이상 재워놓으니까 흐물대더라구요. 고기 종류에 따라 30분-1시간 전후가 좋은 것 같아요. 낮에 재우고 저녁에 드시려면 조금 지난후에 얼리세요..

  • 11. ***
    '23.9.26 4:05 PM (218.145.xxx.121)

    1스푼정도 넣어야지 많이 넣으면 녹아요 그리고 요즘 소는 일을 안해서 연육할것도 없는데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549206 영양제 가격과 품질은 비례하나요? 1 의문 21:52:40 156
1549205 다음주 부터 등판할까요? 4 .. 21:52:36 814
1549204 남편에게 제 성격이 어떻냐고 물어 보니 2탄 6 ... 21:49:01 1,149
1549203 간병인이 보호자로 수술동의서 작성가능한가요? 2 .. 21:48:17 495
1549202 아이 윈터스쿨 포기해야겠죠 ㅠ 8 d 21:37:33 1,672
1549201 윤석열 출근시간 13:56 경호원들이 코메디 30 ㅇㅇ 21:19:17 4,232
1549200 유튜브 프리미엉 해외우회 요즘도 가능한가요? 1 우회 21:12:05 486
1549199 본 병원의 다른 지점이면 기록 내부전산망으로 옮겨주나요 3 ㅁㅁ 21:09:58 362
1549198 본인 성격 못됐다, 지ㄹ맞다 소개하는 심리? 18 성격 21:07:54 1,777
1549197 실패 하지 않은 파김치레서피 좀 알려주세요 13 21:03:37 1,126
1549196 하꼬방에 살고 싶네요 12 ㅇㅇ 21:00:53 2,646
1549195 기안 보면서 너무 스트레스 10 ,,, 20:54:30 4,889
1549194 내복구입 사이즈 도와주세요 1 내복사려합니.. 20:53:52 218
1549193 광견희는 여자 전두광이네요 7 ........ 20:52:47 1,241
1549192 '백현동 용도 변경 반대' 성남시 공무원 해임취소 소송 1심 승.. 6 .. 20:49:57 612
1549191 53억......... 이전 정부에서 홍보영상만들때 얼마 들었.. 5 궁금 20:49:17 1,145
1549190 1월 제주 여행 좋은가요? 중고등 가족여행 알아보는 중이에요 6 ... 20:42:30 880
1549189 혹시.....최강야구 박용택 팬 있으신가요? 10 .... 20:41:32 540
1549188 수도계량기 뭘로 감싸놓으시나요? 4 ㅇㅇ 20:38:54 647
1549187 운이 없는 때에 9 Ha 20:37:55 1,378
1549186 우리나라 최상위포식 동물들 이라고 합니다...그 상태가.... 18 미쳐부러 20:31:25 3,491
1549185 사직서 냈는데 후회되네요 12 .. 20:28:36 5,336
1549184 정선엽 병장 뒷이야기 저만 몰랐나요? 7 미담 20:28:29 1,344
1549183 김치 잘되는 것도 운인가요? 6 ㅇㅇㅇ 20:24:33 1,236
1549182 김건희, 목사님 접견하는데 가래침을,,, 15 ㅇㅇ 20:23:23 4,142