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오후에 담근 열무물김치 국물이 짠대 물을 넣을까요?

열무 조회수 : 922
작성일 : 2023-08-27 21:33:52

지금 물을 넣어서 짠 맛을 희석시키나요

아니면 내일 좀 익으면 짠 맛이 없어질까요?

IP : 1.229.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.8.27 9:36 PM (221.151.xxx.109)

    김치와 나물은 처음에 좀 짭짤해야 됩니다
    그래야 나중에 간이 맞아요

  • 2. 밀가루 풀
    '23.8.27 10:30 PM (223.38.xxx.209)

    쒀서 섞으세요

  • 3. 모모
    '23.8.27 11:01 PM (219.251.xxx.104)

    김치가 간이 좀변하더라구요
    첨에 짠듯하다가
    나중에 맛보면 딱맞고
    첨에 싱거워서 소금더넣으면
    나중에는 짜고 그렇던데
    최종간은 하루지나고 보세요

  • 4. 맛
    '23.8.28 12:53 AM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글

    열무 하나 맛보시고
    열무도 짜게 절여진듯하면 국물간을 좀 희석하시고
    열무가 간이 좀 더 들어도 되겠다싶은 간이면 그냥 두셔도 됩니다. 간이 서로 오가거든요. 그래서 국물김치는 건더기랑 같이 맛을 봐야 대충 느낌이 와요

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