친구가 먹고 싶다고 해서 제가 보리굴비를 사기로 했는데
저는 보리굴비를 한 번도 안 먹어봐서
무슨 맛인 지도, 무슨 질감인 지도 모르거든요.
인터넷 찾아보니까 맛있다는 사람도 있고
냄새도 많이 난다고 하고 질기다고도 하던데
제가 고등어 외에는 생선은 잘 먹는데
말린 생선은 안 먹어봐서 걱정이에요
맛있나요?
초보도 잘 먹을 수 있을까요?
잘 드시는 분들께 어떤 맛인지 여여봐요.
친구가 먹고 싶다고 해서 제가 보리굴비를 사기로 했는데
저는 보리굴비를 한 번도 안 먹어봐서
무슨 맛인 지도, 무슨 질감인 지도 모르거든요.
인터넷 찾아보니까 맛있다는 사람도 있고
냄새도 많이 난다고 하고 질기다고도 하던데
제가 고등어 외에는 생선은 잘 먹는데
말린 생선은 안 먹어봐서 걱정이에요
맛있나요?
초보도 잘 먹을 수 있을까요?
잘 드시는 분들께 어떤 맛인지 여여봐요.
굴비맛인데
살이 탄탄하고
꼬린내 나요 ㅎ
다른 흰살 생선처럼 부서지진 않아도
질기다는건 좀 이해가 안돼요.
흰살 생선 짭조름하게 반건조 시킨 정도예요.
꼬린내 정도 수준이 아님
참고로 보리굴비 정식으로 유명한 식당에서 먹었는데
내 취향은 아닌걸로..
저는 어제 먹었는데요 1년에 한두번 먹네요
생선 좋아하지 않아도 맛있게 먹었어요
전 반건조생선 싫어해서 안 좋아해요.
넘 맛있죠
비싸서 그렇지 ㅎ
근데 이게 잘못 찌거나 손질하면
비린내가 장난 아니에요.
좀 비싸도 잘하는 집 가서 드세요 ^^
너무짜고 별로 입니다
전 가격대비 별로더라구요.
전 그냥 다~못마땅해요 ㅎㅎㅎ
양이 푸짐하지도 비쥬얼이 이뿌지도
띠옹~하게 맛있지도 않은 굴비정식
먹으면서도 은근 섭섭하고 너무 비싸서 화가납니다^^
물 말아먹음 맛있어요
거래처사장님중에 보리굴비를 좋아하는분이 계신가봐요
특별한날에 보리굴비를 집에서 해먹도록 진공포장된걸 보내는분이 있거든요
가게는 달라져도 (다 보리굴비유명식당) 매번 보내는건 보리굴비 ㅎ
비린내 질색하는 아이가 여행중이라 .. 아이 없을때만 먹었는데
며칠전 그 마지막보리굴비를 잘 먹었습니다 집에 냄새가 증말 ㅜㅜ
아마 추석즈음 또 올것같긴해요 ㅎㅎ
못하는 집에 갔던건지 비리고 짜요
녹찻물에 먹어야 좀 희석됨 ㅎㅎ
윗분 말대로 여름에 밥맛 없을때 찬물에 밥말아 보리굴비랑 먹음 딱 좋아요. 비린내 없고 구수했던거 같아요. 뜨신밥엔 그냥 그런데 물에 밥말아서 먹으니 그때서야 맛있다 싶었어요.
별로더군요
그 돈으로 일반 굴비 사먹는게 훨씬 나을 듯
선물이 들어와서 집에서 몇번 해먹었는데 전 돈주고 안사요
요리 과정이 번거롭구,꼬랑네나 넘 심해서요
맛도 그닥이요
비싼 보리굴비 선물 받아 집에서 전자렌지에 돌려서 먹었는데, 식구들 집에 들어오면서 비린내 진짜 지독하다고 한마씩 하더라구요.
먹을땐 그냥저냥 먹을만 한것 같은데, 비린내가 심해요
별로였어요. 행주산성에 유명한 집에서 먹었는데...
맛은 괜찮은데 온 집안에 냄새가.. 냄새가..
비해 맛은 탁월하지 않음. 냄새때문에 그닥
처음 드시는거면 비싼집에 가서 드세요
녹차물에 말아서 드시면 별미죠
일반 굴비를 비싸게 파는 게 보리굴비 정식인 것 같아요.