슨생님들 ㅠ 제오이지좀 살려주세요
골마지가 까고 쿰쿰한 냄새가 납니다 ㅠ
그님은 놓아줘야하나요? 첫오이지인데 실패인가요??
슨생님들 ㅠ 제오이지좀 살려주세요
골마지가 까고 쿰쿰한 냄새가 납니다 ㅠ
그님은 놓아줘야하나요? 첫오이지인데 실패인가요??
까비............
요새 오이지가 너무 땡겨요
냄새까지 난다면 포기.
근데 눌러봐서 무르지 않고 꼬들하다면 썰어서 물에 담가 짠맛, 냄새 빼고
맛있는 양념에 무쳐보세요.
익을 때 골마지가 끼고 익는 냄새가 나요.무르지않고 색이 노리끼리해진거면 잘 익은건데.....윗님 말씀대로 드셔보세요.
만져봐서 무르지 않았으면 냉장고에 넣으세요
한개 씻어서 쫑쫑썰어 물에 빠뜩빧그 씻은후 맛보세요
깨끗히 씻어서 새로 만든 소금물 식혀서 부어 보관.
부으신거면 익어가면서 그렇게 되기는 하는데
일단 물렀나 안물렀나 확인해보세요~~
안물렀음 괜찮은거에요