옆집 커피숍 잘생긴 알바

[옆집 커피숍]

사무실 앞에 커피숍이  두개 있는데 하나는

메가커피  하나는 그냥 인테리어 쌈박한 커피전문점이 있어요 

메가커피는 커피가격도 2000원정도 부터 있고

메뉴도 엄청다양해서  거기 알바생들 늘 바쁘고

한 커피숍은  커피와 음료가 5천원~8천원정도하고 바리스타같은분 한분계시고 남녀직원 한두명 있는거 같아요

장사는 두집 다 잘되는 편이에요

출근 시간전에 메가커피 앞에는 줄서서 테이크아웃하는 듯 하고  

쌈박한 커피숍도 한가해보이지만 객단가높고 나름 평이좋아서 저도 가끔손님이 오거나 머리식히고 싶을때 가는데  단골고객층이 확실합니다

 

그런데  만약에 알바 입장에서 보면  쌈박 커피숍

알바가 꿀알바 일듯해요

커피는  자기도 내리지만 까페사장인듯 한 바리스타분 열심히 내리시고  옆집 메가커피 보다는 엄청한가하거든요  

남자 알바는 엄청잘생겼고 친절하고

여자 알바분도 엄청 예쁘고 서비스 좋아요

 

얼마전에 커피내리시는 바리스타 사장님이

자기는 안에서 커피만 내리면 맘이 편하다

자기가 손님응대 하면 매출이 떨어지고 저친구들이 앞에 있으면 장사잘된다고 그러더라구요

 

음 돈버는 사람들 보면 참 요점을 

정확히 아는거 같긴 해요

 

돈은 누가 더 잘벌까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

[...]

바리스타 사장님도 그게 진짜 편안할것 같아요... 그냥 커피만 만들면 되니까.. 그 알바생들도 솔직히 손님들 상대해야 되는데 마냥 꿀 알바는 아닌것 같아요...
저보고 둘중에 뭐할래 선택하라고 하면 바리스타 사장님 처럼 커피만 만들고 싶어요..ㅎㅎ

[ㅡㅡ]

저는 알바는 그닥중요치 않아서
메가로 갈것같아요ㅎㅎ

[..]

이미 공식적으로도 얼굴 승

[ㅇㅇ]

근데...까페에 급히 테이크아웃하러 바쁘게 가는 사람들.... 알바 얼굴이 뭐가 필요한거죠?
자주지나가는 자리에 단골까페도 잇고
까페이용많이하는데
알바 어떻게 생겼는지 기억도 안나구
네이버로 미리 주문하고 픽업할때도 있어서..

[ddd]

저 카페 하는데요..
인터넷에서 보면 알바 외모 보고 뽑는다, 잘생기고 이쁜 알바 있으면 더 가게 된다는 둥 말들이 많지만 결국 외모 중요하지 않더라고요...
뭐 수지급 아닌 이상 그냥 알바 얼굴 때문에 매출 팍 오르고 이런 건 없구요... (나중에 미인대회 입상했다고 들은 여자애, 모델 일 하고 있다는 남자애 써본 적 있음)
일하는 사람들은 그저 손빠르고 친절한 게 최고더라고요 손님들 입장에서.
손님들 시키는 메뉴 일일이 기억해서 '시럽 세 번 맞으셨죠?' 이런 식으로 냉큼 원하는 대로 해 주는 눈치빠른 알바가 최고..
참 메가커피는 커피 1500원부터 있어요... (메가커피 하는 사람이라.. 슬픔 ㅠ)

[----]

저는 가격이 중요한 사람이라 메가 가요..
가끔 엄마들 얘기 들어봄 잘생긴 매장직원? 어쩌고 하는데
개인적으로 직원이 잘생긴것과 나의 소비랑은 상관없음.
말 몇마디 나누는게 무슨 대숩니까?
잘생긴거 보고 싶음 티비 틀면 나오는게 연예인들.....인ㄷㅣ...
잘생겼다고 한개 살거 두개 사는거 노이해..
내돈만 나감.
알바는 나를 알지도 못함...
비효율적임.

[ddd]

얼굴 이쁘고 잘생긴 알바들은 근무 시간 끝나고 늘 기다리는 이성들이 있어 그게 귀찮을 뿐이지.. ㅋㅋ 손님 더 몰고 그러지는 않음.
정작 손님들한테 간식 받고 꽃받고 그러는 애들은 눈치 빠르고 손빠르고 친절한 애들.

[..]

테이크아웃 위주의 메가커피와 카페는
똑같이 커피를 판매 하지만 성격이 다르죠.
저같은 옛날분들 중 난다랑 기억하는 분들 계시나요?
거기는 남자 알바생들 인물을 꽤 까다롭게 보고 뽑아서
알바생 얼굴 구경하러 여기저기 서울 시내 난다랑을 순회하며
인물평가하는 애들도 있었지요.

[ddd]

저 메가커피 하기 전에 경치 좋은 곳에서 카페 해보고 역세권 회사 바글바글에서도 해보고 다양하게 해봤었어요 ㅋ

[회전율 스탈]

객단가 회전율 때문에 의자도 불편하게 만드는게 시내카페인데바리스타 잘 생겨봤자죠. 죽치고 있는 사람보다 싸더라도 회전율 좋은게 사장입장에서 좋죠.

그리고 아줌마들이 좋아하는 스타일과
젊은애들 좋아하는 스타일 너무 달라서 손님층이 달라지는데 잘 생김? 의미 없어요. 스탈리쉬한게 더 인기

[...]

같은 커피라도 엄연히 성격이 완전히 다른 업장이고 고객유형도 선명하개 갈립니다.
메가카피에서는 알바 외모가 매출에 영향이 크지 않지만
특화/고가 커피점에서는 연관이 클 가능성이 높죠.

저도 알바 외모는 무상관인 사람이지만.

[...]

메가커피, 커피는 줘도 안 먹을 듯...그냥 보리차 마시겠어요.

[커피좋아]

메가등등 저렴한 커피점은 고딩이나 대당들이 마시지않나요?
달고 양 많고
저는 커피맛도 중요해서 커피도 맛있고 친절하고 잘생긴 알바가
있는 인테리어 이쁜 매장을 갑니다

[손님층이]

젊으면 알바외모에 따라
매출차이 있습니다
확실해요

[흠]

알바.얼굴 중요해요.
저희동네 카페에 엄청난 훈남이 있었거든요. 목소리도 좋고.
오전에 빈자리가.없음.
주문할때 아줌마들.눈빛 장난아님.
요즘 카페 한가해요.
그 알바 그만뒀거든요.

[저도]

메가커피정도 저가브랜드는 그냥 돈 더주고 개인커피전문점 가겠어요..
저 가격 많이 신경쓰는데 메가커피는 그냥 쓴맛 물많은 밍밍한 커피요.

[..]

한양대 롯데리아걸 남상미 알바시절
사장이 그만두라고 했다잖아요.
빨리빨리 회전돼 팔아야는데 남학생 넷이서 와서 햄버거 하나 시키고 남상미 볼려고 몇시간씩 죽치고 있는게 다반사라..
수영강사도 아줌마들이 인물 본다잖아요.
그 탈렌트 윤상현? 그 남배우도 대학앞에서 더럽게 맛없는 떡볶이 장사했었는데도 여대생들이 벌떼처럼 왔대잖아요.
인물 보는곳은 젊은층 유동인구가 많은곳은 효과 크죠.
동네 장사야 뭐 남의 아들 잘 생겨봐야 내 실속 하나도 없는데 잘 사는 동네는 맛과 위생을 우선으로 할테고
못 사는 동네는 가성비 따지겠죠.

[...]

이쁜 알바보다 잘생긴 알바가 더 효과있대요
남상미 경우처럼 남자는 돈을 안쓰는데 여자들은 세심하게 이것저것 돈 쓴다고