동그란 애호박 하나있어요

[알려주세요]

월요일에 촌에서 따온 동그란 애호박이 하나있어오.

이걸로 뭘해먹으면 맛있나요?

밥을 잘 안먹어서 돈장도 잘 안끓여요.

낮에 저 혼자 먹거나 저녁에 남편 반찬으로
하나 줄려면 애호박으로 뭘할까요?

지금 시간나서
가지볶음 하나 만들고
애호박 째려보고 있어요
근데 양파가 없네요
내일 해야될지도 모르겠네요

감자도 자잘한거있는데 감자볶음을할지
감자조림을 할지 고민인데요

일단 애호박 좀 알려주세요.

[저요저요]

새우젓 넣고 볶음이요

[가장쉬운거]

썰어서 호박전부치거나 아니면 채썰어서 호박볶음요
양파 없어도 됩니다

[...]

호박 채썰어서 부침개요

[ᆢ]

큼직하게썰고 양파, 대파 조금 넣고 물 조금넣고 끓이다 명란젓으로 간맞추고 끝

[썰어서]

물을 최소로 잡고 자박자박 지져요
새우젓으로 간하고 마늘 고추가루 파는 선택요
물많이 넣으면 절대 안됨

[mika]

류수영 호박전이요 진짜맛남

[ᆢ]

호박채 썰어서 부침개요222

[호박전]

오늘 먹었는데 진짜 맛나요

[원글]

길쭉한 마트에파는 호박이 아니고


주먹 두개 크기 동그란 안에 씨있는 애호박인데요

이것도 호박전이 되나요?

[...]

새우젓 넣고 못난이로 썰어 마늘 고추가루넣고 끓이면
맛이 끝내주는데

[윗님]

육수 넣구요?
아님 그냥 물없이요?

[아]

동그란 호박 길죽하게 반으로 자르고
얇게 썰어요
반달 모양 호박

한쪽면에 맛소금이나 가는 소금 살짝 뿌리고
10,20분 뒤에 여러겹 합쳐서 손바닥으로 꾹 눌러서 물기 살짝 빼고요
밀가루에 물 섞어 약간 되직한 부침개 반죽만들어
호박 퐁당 넣은 후 꺼내서
기름두른 후라이팬에 자작자작 부쳐줍니다

쪽파나 파 송송 썰고 간장 식초 고춧가루 설탕 참기름 깨 넣고
양념 간장 만들어서
호박 부침개 와 양념 간장 같이 냅니다.....