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배추 딱 한 포기로 김치 어떻게 담글까요? 도와주세요

나나 조회수 : 1,726
작성일 : 2023-04-19 23:26:17
해외 체류중인데
김치가 똑 떨어졌어요
여긴 한인 마켓이 없어서 몇 없는 한식장에 가서 사야해요
어제 배추가 마트에 한 개 시들시들해도 있길래 집어 왔는데
어떻게 해야 할까요?
고춧가루 있고 액젓도 아주 조금 있어요
굵은 소금도 있고요
마늘도 있지만 생강과 무는 없어요ㅠㅠ

깍뚜기는 담그어 봤지만
배추김치는 처음이에요

뭘 어떻게 해야 할까요?
배추도 아주 작은 (한국 마트에서 보던 것보다 작아요)것 하나 입니다
IP : 190.150.xxx.141
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유툽
    '23.4.19 11:31 PM (61.105.xxx.237)

    유튜브 엄마의손맛 배추겉절이 검색해보세요.
    전 그 레시피대로해서 성공했어요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '23.4.19 11:31 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    겉걸이 식으로 담그면 될듯요
    배추 미리 잘라서 소금으로절이고
    한두번 씻은후 . 양파. 마늘. 액젓.밥 한두수저
    넣고 갈아요 여기에 고추가루넣고 좀불린후
    물뺀 배추에 버무리면될듯

  • 3. 러브지앙
    '23.4.19 11:34 PM (119.198.xxx.29)

    제 생각에도 겉절이가 제격일 듯^^

  • 4. 맛김치
    '23.4.19 11:38 PM (49.130.xxx.159)

    김치 잘라서 맛김치 만드세요.
    222님이 레서피 주셨네요

  • 5. wii
    '23.4.19 11:40 PM (14.56.xxx.71) - 삭제된댓글

    잘라서 맛김치요. 있는 재료로 충분히 할 수 있어요. 마늘 있고 간만 맞으면 충분히 맛있어요.

  • 6. 나나
    '23.4.20 12:15 AM (190.150.xxx.141)

    와!!
    감사합니다!!
    꼭 성공해서 해 먹어볼게요^^

  • 7. ...
    '23.4.20 1:57 AM (49.171.xxx.187)

    유튭 엄마의 손맛

  • 8.
    '23.4.20 9:18 AM (211.114.xxx.77)

    재료가 가장 비슷한 레시피를 찾아보세요. 있는걸로만도 가능해요.
    생강이나 무야 뭐. 고춧가루랑 마늘만 있음 되요. 소금으로 절이고. 액섯까지 있으니.

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