물속에 담겨져있는 바지락 손질법 여쭙니다
작성일 : 2023-02-14 15:40:58
3600678
마트에서 비닐봉지속 물에 담겨져있는 바지락을 어제 사왔는데
물속에 있던것도 꺼내서 해감시켜야하는건가요?
아니면 그냥 소금으로 문질러 씻어서 바로 조리해도 되는건지요?
조개속의 모래씹히는 거 너무 싫은데 괜히 사왔나.. 손질 걱정에 아직 냉장고 속에 두고 꺼내지를 않고 있습니다.
IP : 39.7.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해감된 것이니
'23.2.14 3:45 PM
(188.149.xxx.254)
그냥 물로 몇 번 와글와글 씻어내리고 씁니다.
소금으로 왜 해요? 궁금..
2. 그냥
'23.2.14 3:50 PM
(110.11.xxx.252)
물로만 씻으면 되는데
3. 감사합니다.
'23.2.14 4:02 PM
(39.7.xxx.249)
유튜브에 소금물로 씻으라해서요. 물속에 담겨있는거니 해감되서 그냥 물로만 씻으면 되는거군요.
댓글 주신 분들 감사드립니다. 씻으러 갑니다. 후다닥
4. ㅇㅇ
'23.2.14 4:36 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
그물이 소금물이예요
오히려 해감되어 더깨끗
물로 바락바락 씻은후 요리 하세요
5. 바지락
'23.2.14 5:54 PM
(221.146.xxx.193)
-
삭제된댓글
스뎅볼에 그 물 채로 담고, 어두운 곳에 상온에서 한 시간 정도 두세요.
국에 넣기 전에 맑은 물로 바락바락 씻고요.
물기 빼서 볼에 담고 두어번 공중에 까불어보세요.
썩어서 흙만 차 있는 바지락이 한 두 개 정도 있을 수 있는데, 이렇게 하면 골라낼 수 있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1825821 |
저 바네사브루노 짝퉁 산걸까요? |
ㅇㅇ |
22:39:20 |
38 |
| 1825820 |
샌드위치 케이터링 업체 필요해요 1 |
마마 |
22:36:23 |
75 |
| 1825819 |
왜 떠나지 않았을까요? ㅜ |
레이먼드 |
22:33:43 |
344 |
| 1825818 |
조리보조 알바(설거지) 후기입니다 .세군데 11 |
알바후기 |
22:18:53 |
982 |
| 1825817 |
의리없는 인간인데 왜 정청래는 그 인간을 위해 일한다는 거예요?.. 18 |
1234 |
22:18:17 |
497 |
| 1825816 |
밤10시에 시어머니가 전화해서 한다는소리가 19 |
.. |
22:13:06 |
1,504 |
| 1825815 |
[단독] 與 원내지도부, 의총서 “보완수사권 폐지, 당론 채택한.. 13 |
뭐했냐니들!.. |
22:12:34 |
571 |
| 1825814 |
수험생 영양제나 비타민 추천해주세요 6 |
----- |
22:11:17 |
181 |
| 1825813 |
장윤기 반성문 싸패네요 2 |
.. |
22:09:36 |
823 |
| 1825812 |
이재명이 의리 있는 인간이라고 보세요 ? 35 |
자잦 |
22:05:19 |
729 |
| 1825811 |
헬쓰2일차. 천계35분. PT1시간 6 |
헬린 |
21:58:55 |
373 |
| 1825810 |
양천구 비 살벌하게 내려요. 10 |
아... |
21:50:48 |
1,271 |
| 1825809 |
청년최고위원제 도입 실패 정민철 반응 7 |
그냥 |
21:41:27 |
696 |
| 1825808 |
화이트 식기 세트 1 |
ᆢ |
21:40:57 |
505 |
| 1825807 |
알정찍ㅡ고일석 글 3 |
ㄱㄴ |
21:38:41 |
450 |
| 1825806 |
이재명이었다. 26 |
.. |
21:37:01 |
1,613 |
| 1825805 |
미국 하이닉스 지금 165.88달러인데 7 |
........ |
21:35:12 |
2,205 |
| 1825804 |
에어컨 안끄고 계속 며칠 켜둬도되나요?? 13 |
에어컨 |
21:23:56 |
2,392 |
| 1825803 |
"사람을 죽였어요"…여성 숨지고, 피의자는 .. 3 |
.... |
21:20:33 |
2,800 |
| 1825802 |
송영길 "정청래 역적으로 목잘라야" 56 |
.. |
21:16:53 |
2,378 |
| 1825801 |
저녁으로 김치찌개 끓여먹고 9 |
이렇게 더운.. |
21:10:22 |
1,542 |
| 1825800 |
조갑제,,,,보완수사권 완전폐지를 이재명이 거부권 행사하지않으면.. 12 |
미친 |
21:07:49 |
1,430 |
| 1825799 |
이거 진짜일까요? 구준엽 재산포기 안했다.. 28 |
.. |
21:04:56 |
4,242 |
| 1825798 |
이호선 상담소에 옥순 너무 답답하네요 5 |
윽 |
21:04:53 |
1,900 |
| 1825797 |
박시영tv 민주당 의총 상황 23 |
... |
20:59:43 |
1,339 |
