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닭볶음탕 식은거 다시 뎊히려면 살이 너무 단단한데

닭볶음탕 조회수 : 878
작성일 : 2023-02-12 20:16:45
고기가 좀 마르고 딱딱한 느낌이라
처음처럼 야들야들야들 해질정도로 끓이면
양념이 또 너무 쫄아서요.
물붓고 푹 끓이는 방법밖엔 없나요?
IP : 106.101.xxx.207
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '23.2.12 8:35 PM (223.62.xxx.10) - 삭제된댓글

    말라진 닭볶음탕~

    원래도 국물은조금 있어야죠
    냄비나 후라이팬에 넣고 뜨건물 조금 붓고
    보글보글ᆢ국물 졸아들면 뜨건물 더붓고ᆢ

    중간에 맛부족하면 추가하고
    자작하게 만들면 ᆢ될것같은데요

  • 2. ㅇㅇ
    '23.2.13 12:36 AM (211.234.xxx.141)

    그릇에 담아 랩씌워 전자렌지로 데우세요.
    확실히 직화보단 음식 변형이 덜하더라구요.

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