요알못 자취녀예요
시래기된장국 끓이려고
손질포장되어 있는 시래기를 사서 끓였는데
쉰것처럼 시큼한데, 먹으면 안될까요?
포장지에 써있는대로 물에 몇번 헹구긴 했는데
빡빡 씻지 않아서 그런가? ㅠㅠ
시큼한 시래기 괜찮은건지 궁금해서 문의드려요
자유게시판
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시래기가 시큼해요
ㅠㅠ 조회수 : 1,344
작성일 : 2023-02-03 11:51:03
IP : 223.38.xxx.195
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 변질
'23.2.3 11:52 AM (125.178.xxx.162)버리세요
쉰거예요2. 원글
'23.2.3 11:54 AM (223.38.xxx.195)그렇군요.ㅠㅠ
나름 정성을 다해 끓였건만..
감사합니다3. 그거
'23.2.3 12:17 PM (203.142.xxx.62) - 삭제된댓글원래그래요.. 저도 첨에 뭣모르고 상한건줄알고 버렸는데 나중에 알고보니 시판 삶은시래기는 보존제역할을하는 구연산을 첨가해서 그렇게 시큼한맛이 나는거라더라구요;;
물에다가 한~참을 담가놔야 신맛이빠져요 중간에 물을 몇번갈아주고 두번째산 시래기 그렇게해서 맛있게 볶아먹었네요ㅠ
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