82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대방어 굽거나 전부쳐먹어도 되나요

.... 조회수 : 2,280
작성일 : 2022-12-30 17:13:45
전 회맛을 잘 몰라 그저 광어+초장맛으로 먹는데요
오늘 일찍 일마치고  한잔 하고 싶어 횟집갔는데 사장님이 추천해줘서 대방어 사왔어요.
진짜 오늘 대방어 너무 물건 좋다고 그래서
혼자 먹을거라 제일 작은 사이즈 샀는데도 원래 비싼 건지 모르겠지만 4만 5천원이나 줬어요.

큰 기대안고 먹었는데 한 입 먹자마자 느끼함이.........
기름 소금장에 찍어먹었다가 진짜 한동안 멍..........이걸 계속 씹을까 말까.

와사비+간장도 마찬가지고
상추, 초장으로 비빔해봐도 아까 처음의 느끼함이 너무 강렬해서인지 계속 기름진 맛이 입에 맴도는데요

저 그냥 신라면 끓여서 저녁 해결하고
이거 어떻게 전부치거나 굽는 방법으로 처리할 수 있을까요?
대방어는 내 입에 안맞구나 라는 수강료 지불했다치고 회로는 도저히 못 먹을 것 같아요

집에 완전 잘 익은 깍두기 있는데 이거 없었음 클날뻔 했네요.

IP : 112.153.xxx.233
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.12.30 5:16 PM (220.116.xxx.18)

    그 기름맛에 먹는 걸텐데요
    암튼 구워먹어도 아주 맛있어요
    다들 아까와서 어떻게 구워먹냐고 하지만 날로 먹는 생선이 구우면 더 맛나지요
    기름기 자글자글 고등어 비슷하지만 더 고소하고 맛있다 생각하시면 되요

  • 2. 신김치
    '22.12.30 5:22 PM (220.93.xxx.30) - 삭제된댓글

    묵은지 있으면 양념 씻어내고 싸서 잡숴보세요. 실제로 바닷가분들이 그렇게 많이 드신다고...

  • 3. 방어
    '22.12.30 5:22 PM (223.38.xxx.169)

    느끼해서 저도 몇점 못먹어요.
    광어입맛인데 영 안맞았어요.

  • 4. ...
    '22.12.30 5:24 PM (58.148.xxx.122)

    참치랑 좀 비슷하지 않나요??

  • 5. ker
    '22.12.30 5:26 PM (180.69.xxx.74)

    구워보세요 전은 비추

  • 6. 반찬용으로
    '22.12.30 5:26 PM (183.97.xxx.120)

    작은건 구워서 먹어요

  • 7. 대방어
    '22.12.30 5:28 PM (106.102.xxx.23)

    청양고추 넣은 쌈장에 드셔보세요.
    느끼함 잡아 주면서 맛있을거예요.

  • 8.
    '22.12.30 5:29 PM (39.7.xxx.196)

    느끼 고소 쫄깃한데.. 잘게 썰어 초장 넣고 회덮밥은 어떨까요.

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '22.12.30 6:03 PM (112.151.xxx.95)

    광어러버로서 동감입니다 ㅋㅋㅋ 구이로 드시고나 매운탕 해보세요 세상 맛있는 생선요리 될것이오.

  • 10. ..
    '22.12.30 6:06 PM (125.188.xxx.110)

    회덮밥 추천이요.
    회덮밥 만들어서 깻잎에 싸먹으면 느끼함도 잡히고 부드러워서 광어보다 나아요.

  • 11. ..
    '22.12.30 6:15 PM (123.214.xxx.120)

    느끼한거 싫어하시면 양파, 미나리, 깻잎, 대파등 있는 채소 채 썰어
    초고추장에 무쳐드세요.
    개운하고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1808702 로봇스님 탄생 ㅇㅇ 18:09:09 17
1808701 시부모님 재산이 좀 있어요 .. 18:09:07 70
1808700 밖에서는 좋은 남자 잘만났는데 정작 결정사 1 ..... 18:06:59 88
1808699 싡중 미리내77 18:05:26 55
1808698 [단독]"연평도에 500명 수용 철창 18곳".. 7 그냥 18:00:27 493
1808697 공익배정받기 2 오월 17:55:52 163
1808696 오늘 저녁 무슨 국 끓이세요? 3 무슨국 17:53:49 243
1808695 허수아비 범인 (스포일러 주의) 3 강스포 17:52:17 447
1808694 아들이 저보고 인생이 망한거 같대요 4 고2 17:49:18 999
1808693 중국산 냉동 바지락이나 페루나 베트남산 냉동새우 많이 먹고 있는.. 1 ㅇㅇ 17:48:37 169
1808692 남매로 자란 아줌마가 본 자매단상 ㅎㅎ 13 자매부심.... 17:42:45 914
1808691 지금 들어가보니 보유주식 3개가 상한가.. 4 17:41:02 968
1808690 중학교 수업 40분? 45분? 1 ... 17:35:42 243
1808689 '김건희 항소심 재판' 신종오 판사, 숨진채 발견 4 고인의명복을.. 17:35:29 713
1808688 시신경에 문제가 있을때 뇌 mri 검사로는 안 나오나요? 6 시신경 17:34:28 279
1808687 지갑분실하면 주소지로 등기같이 오나요? 1 bb 17:32:20 128
1808686 나무증권에 계설한 cma통장 해지방법 아시나요? Oo 17:23:56 131
1808685 부산 분들 하정우 인기 좋은가요 2 .. 17:23:54 367
1808684 환율1452원 1 17:22:54 764
1808683 지금 마이프로틴 할인 라방 하네요 신용은 17:22:33 123
1808682 한국을 협박해서 무슨 짓을 저지를지 눈에 보인다 3 ㅇㅇㅇ 17:19:48 916
1808681 테슬라 이야기 1 그냥 17:17:28 323
1808680 제2의 효성중공업 후보 누구 17:17:17 906
1808679 하이닉스 2주 팔았어요. 5 ㅇㅇ 17:10:37 2,135
1808678 미국 몽고메리 사시는 분 도움 부탁 드립니다. 1 출장 17:09:15 251