코스트코 시판샐러드는 야채가 무르질 않네요

[궁금]

코스트코에서 3개짜리 샐러드 자주 사다 먹거든요..
리코타 2개랑 닭가슴살 1개로 구성된 3팩짜리요..
코스트코에서 만든거 아니고..업체 제품요...3팩에 만원조금 넘었나 암튼 만원 언저리....

근데..먹다보면 꼭 1통은 남아서 유통기한을 넘기는데..
5일 지나도 쌩쌩하더라고요..그런가부다 했는데
이번엔 10일이 넘었는데도 무르지가 않네요..
이게 포장탓일까요? 아님 무슨 처리를 해서 그런걸까요?.
동네에서 배달샐러드 먹은적 있는데.하루 이틀 지나면 시들시들 했었거든요..

[몽실맘]

저는 꼬막비빔밥을 집에서 직접까서 자주해먹는데 어느날 트레이더스가니 양념된 꼬막이 있길래 신세계네 하고 사와 맛있게 먹고 남은거 냉장고에 2주 너어놓고 버릴려고 열어보니 꼬막이 살때처럼 안무르고 너무나 싱싱하고 예쁘게 있어 기겁하고 버렸어요$ㅠ
너모 무섭더라구요
아마 꼬막 삶아내고 그위에 약품처리를 한 의심이 들었어요
꼬막이 너무 생생하게 살아있음 ㅠ

그뒤로 그러

[흑..ㅜ]

갑자기 저도 무섭네요.자주 사다 먹었는데..ㅜ
야채에 무슨처리를 하면 그럴까요?

[몽실맘]

생각해보니 생물의 대용량의 꼬막을 삶고 벗기고 보관하려면 냉장보관해도 혹시 상할염려가 있으니 하는거 같아요

[..]

포장재에서 산소를 뺀거 아닐까요? 산소를 빼면 채소나 과일이 상하지않아요. (이마트에서도 대량 채소및과일 보관하는 설비를 갖추는데 돈을 많이 들였다고 하더라고요)

저도 가끔 사다먹어요. 가격대비 1끼 먹기 딱 좋아서...

[아]

211님 그런거면 안심하고 먹을듯요..
동네배송은 그냥 뚜껑덮어 오긴 해요...