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군내 좀 나는 묵은지가 있는데요

ㅇㅇ 조회수 : 1,667
작성일 : 2022-10-27 15:00:02
김치찌개 보글보글 스타일 있잖아요
푹 익은것 아닌 그 전의 단계의 식감의 빨갛고 상큼한? 참치김찌개를 하고 싶어요.
어떻게 해야할까요?
IP : 109.252.xxx.121
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlf
    '22.10.27 3:01 PM (222.101.xxx.97)

    털어내고 고추가루 마늘 추가요

  • 2. ...
    '22.10.27 3:05 PM (175.209.xxx.151)

    양념걷어내고, 설탕 조금 넣고 조물조물 재웠다가..

  • 3. 군내
    '22.10.27 3:34 PM (211.212.xxx.60)

    나니 씻어서 물에 담가 두었다가
    김치국물 투하 하고 마지막에 시큼한 맛이 부족하면
    식초 살짝 더 추가.

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