자유게시판
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이미 구운 고기가 너무 질길때
고기 조회수 : 1,939
작성일 : 2022-09-28 18:54:17
채끝인데 굽고 나서 먹어보니 많이 질겨요. 이가 안 좋아서 계속 씹기가 불편하네요.이런 경우 어떻게 구제할까요?
IP : 221.139.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.9.28 6:56 PM (86.190.xxx.93) - 삭제된댓글잘게 잘라서 얼린 후 떡볶기나 찌개 끓일때 넣어요.
2. ㅇ
'22.9.28 6:57 PM (121.161.xxx.79)카레 만드세요
3. ...
'22.9.28 6:59 PM (211.234.xxx.105) - 삭제된댓글저희는 된장국 끓여요
4. …
'22.9.28 7:01 PM (172.226.xxx.41)요리 잘하는 지인이 가르쳐준 방법.
집에서 볼로네제(라구소스) 만드시는 분이면….
보통방법대로 다진 소돼지 야채 + 구운 스테이크 한덩이를 넣고
4~5시간 끓인뒤에 덩어리를 찢어요.
갈비찜마냥 부드럽게 잘 찢기고 크기는 손톱 1마디 정도??
진한 고기맛이 나는 미트소스를 먹을 수 있어요.
소분해서 넣어두면 스파게티 라면보다 쉽죠^^5. 자작하게물을붓고
'22.9.28 7:08 PM (125.132.xxx.178)자작하게 물을 뭇고 물이 다 날아갈 때까지 약한 불에 두세요.
6. ...
'22.9.28 7:58 PM (175.197.xxx.136)압력솥에 다시해요
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