초중고 나란히 붙어있는 등교길에 샌드위치카페

[ㅇㅇ]

초중고가 나란히 붙어있는 동네에 학교가는 길 아파트 상가 1층 공실이 났어요. 유리가 통창인 가게라 샌드위치카페를 하면 좋겠다 생각이 드는데..
장사경험이 전무하니 샌드위치 카페를 열어도 돈만 까먹다 결국 폐업할거같아서 섣불리 시작을 못하겠어요
워낙에 자리자체도 들어온 가게들이 다 폐업하고 나간 자리기도 하고
심난합니다. 남편 정년이 몇년 안남아서 어떻게든 경제활동 이어갈수있게 뭐라도 해야하는데 쉽지않네요.
일 벌였다가 모아둔 돈만 까먹을거 같아서요

[ㄴㄴ]

샌드위치 가게는 오피스 쪽이 잘 될거 같은데요
원글님이 하고 싶은거 말고, 월세보다 더 벌 아이템을 선정 하셔야지요

[....]

그런 곳은 떡볶이 가게죠

[음]

본인은 학교가기전에 샌드위치 사 드셨나요?

[ㅇㅇ]

학원가기전이나 하교길 군것질로
애들은 5천원짜리 샌드위치 잘 안 사먹어요.
저렴이 이삭토스트 짝퉁이나 편의점 삼각김밥
먹어요.
샌드위치카페 알바나 지역 상권조사등을
먼저 철저히 하셔야지요.

[..]

이삭토스트나 떡볶이가 낫겠네요

[....]

가게 시작먼저 알바나 취업해서 경험을 하셔야하지 않을까요?
저 같으면 떡볶이.분식 가게를 하겠어요.

[나는나]

그 자리 님 말씀대로면 괜찮은 자리인데 가게들이 왜 자꾸 폐업하는지 그 원인분석부터 해보세요.

[저도]

이삭토스트 생각이
저희동네는 권리금 비싸던데요

[우리동네]

초중고 지나가는 길에 핫한거는 크라상점이랑 벤티에요

[컵밥]

우리동네 컵밥집이 들어오더라구요. 봉구스는 인기없고 컵밥집 들어오니 많이 가긴하더라구요 학원가인데 사실 밥 먹을데가 많지 않아요 보통 신전 떡볶이가 인기 있고 서브웨이 마라탕 이런게 유행 그리고 인생네컷. 아마스빈 공차가 인기 있네요. 요즘 애들은 브랜드 없으면 잘 안요

[..]

차라리 봉구스

[핫도그]

명랑 같은 건 어떠세요?
진짜 잘되던데

[음]

울동네 목좋은곳 크라상점은 폐업했어요

[요즘은]

메가커피같은 저렴커피가 대세 어린이들도 스무디 드심.

[...]

공차.. 학교 앞에는 다 들어가 있는듯

[..]

어차피 그자리는 또나올테니 급하게 생각하지 마시구요.
저희집이 대규모아파트단지에 초중고 몰려있는 곳인데요.
편의점, 허름하고 코딱지만한 세평 토스트 가게 딱 그렇게 있어요. 문구점은 길건너. 꽤사는동네인데도 편의점은 애들이 절도를 많이하는지 발견되면 고발한다고 경고문있고.
상가1층이면 월세는 나와야하는데 요즘 다 인터넷쇼핑이라 먹는거외엔 쉽지않고 애들이 쓰는돈이 푼돈이예요.
폼나는 카페사장 말고 두분이 알바를 여기저기하심이.

[뭘해도]

망해나간 자리 . . 제일 오래간게 연예인지망생 같은 잘생긴 남자알바 둘이하던 테이블 3개짜리 카페였어요 사장 아니라고 알바라고 했는데 사장은 전혀 가게에 안나타남

[집근처]

천명넘는 고등학교 오백넘는 중학교 있는데
분식점들이 망해서나갔어요 근데 저렴한 쥬스프랜차이즈는
살아남네요 애들이 음료를 많이 먹는것같아요

[이제]

겨울 진입이니 그것도 고려하셔야 됨

[음]

일찍부터 열면 분명 수요 있을 겁니다
샌드위치라고 업종을 정하셨으면 한 9시 전부터 여세요 엄마들이 애들 등원 등교 시키고 바로 갈 수 있는 곳이 인기가 좋거든요

우리 동네에도 8시30분부터 여는 브런치 가게 있는데 맛 그냥 그런데 9시 좀 넘어서 가도 자리 없어요

[......]

체인점 떡복이나 쥬시같은 거 추천요

[sei]

꽈배기집이 좋을 거 같아요. 와플이나.. 음료도 하고요.

[뭘하든]

최소한의 가게로 테이크아웃만 하세요.
주택가에 의자 놓고 하면,
동네 진상들 아지트되요.
우리마을에 직접 베이킹하는 싸고 맛있는 베이커리카페
동네 맘들 집합소되더니 망해나갔어요. ㅠㅠ

[유리]

공차 비싸서 컴포즈 메가 메머드 아마스빈에 둘러 싸이면 제일 먼저 아웃됩니다.
보면 봉구스 쥬시 오마뎅은 비슷한 학교 학원 상권에 있어요.
엄마들 노리지 마세요. 몇 안됩니다.

[샌드위치는]

오피스 많은 지역에서 대박이죠.
(전에 살던 동네 가게가 샌드위치 세트 배달로 분점 여러곳 냈어요)

지금 살고 있는 동네(학교부근),
샌드위치 카페 잘 되다가(엄마들 모임 많있어요) 코로나때문에 얼마전 가게 넘겼더라구요.

[...]

계속 폐업해서 나간 자리
하루종일 그 앞에서 동선 분석해 보세요
의외로 그 앞으로 학생들이 안다닐 수 있어요
어차피 금방 나갈 자리 아닌 것 같는데 상권 분석 철저히 해보세요

[아줌마]

마라탕집잇나보세요
중딩들이환장함.
배민요기요 입점도하고
배달비 저렴하게하고 최소주문금액 싸게하면
괜찮을듯.

[ㅇㅇ]

아마스빈 추천이요. 애들 엄청 먹어요.

[지나가다]

초중고앞은 장사 안되요 어린애들돈없어 단가 안맞고 푼돈벌고 몸버려요 초중고앞이라 잘될거란생각 참 어디서 부타 말해야 할지 장사해보면 알텐데 꽈베기 와플 이런거 다 안되요 장사안해본 사람이니 그런생각 드시마바요 심지어 샌드위치카페 … 오히려 피시방이나아요 학교앞이니 당연히 안되지만요 제말은 주고객의 나이를 보세요 돈 얼마나 나오겠나 그리고 학교끝나면 안되고 주말 공휴일 당연히 안되고요 생각좀…

[..]

페업 자주하는 자리면 사람들 머리속은 얼마 못 가서 또 망하겠네 이런 생각이 기본으로 있을거에요

[이번에]

부산 놀러가서 아침마다 샌드위치로 브런치 했는데
오피스텔이나 스테이호텔 주변은 무척 잘되더군요
학교앞은 글쎄요....

[ㅇㅈㅇ]

10대 애들은 샌드위치 잘 안먹드라구요

[음]

애들은 샌드위치 풀떼기 극혐
20세 이상 샐러드 샌드위치 구황작물찐거 웰컴

[상상]

떡볶이나 분식이요

[아마스빈]

버블티집으오 알아보세요
각종 음료 저렴
학교앞 미어터짐

[그런곳은]

벤티가 최고예요.
요즘 애들 음료수 많이 마셔요.

[ㅇㅇ]

학생들 샌드위치 잘 안사먹어요. 그리고 다들 끝나자마자 학원 가야해서 음료같은게 나을거 같아요. 학원가 근처가 움식 장사가 잘되요. 학교잎은 의외로 고 시간대만 바글하고 지나다니는 사람이 없어요

[.....]

초딩 둘째는 맨날 천원짜리 음료수 소다 이런 거 여름에 엄청 사먹고 문구점 앞 뽑기 엄청 하는데
이제 여름 끝났네요.
중딩이는 맨날 공차만 가요 ㅠ

차라리 뽑기 전문점 이런 거나 인생 네컷..

[~~]

학생들은 등교하면서 샌드위치 사먹지않으니까요.
보통 하교길에, 학원 시간에 사먹죠.
주로 어묵, 떡볶이 같은 분식, 햄버거, 닭강정.. 이런것들이 잘 되는 것 같아요.

[..]

애들은 삼각김밥은 먹어도 샌드위치 안 사먹어요
분식집이면 몰라도
고객의 니즈를 이렇게 몰라서야

[샌드위치?]

님 어릴적에 샌드위치 드셨수?
저는 잼바른 빵만 먹었던 거 같은데...

[유동인구]

유동인구 파악이 우선입니다.
학교 앞이니 학생들 동선파악이 우선되어야 할 테구요.
학교 앞이니 이런 장사 잘 되겠지?
오산입니다.
저희 동네 학교들도... 학교들이 모인 정문쪾으로 아이들이 안 다녀요.
학원가는 아이들 픽업 차량만 있습니다.
그 앞 쪽 가게들 다 파리 날리고 계속 바뀌고 해요.
아이들이 움직이는 루트가 있어요.
그리고 초, 중, 고 아이들 선호하는 브랜드, 먹거리라도 종류, 취미가 다 달라요.
아이들이 좋아하니 잘 되겠지? 는 어른들 생각입니다.
트렌드가 확확 바뀌는 데 그거 따라가기 힘들어요.
일례로 아들래미 초등 고학년인데 분식 안 먹습니다.
마라탕집은 다니더라도...떡볶이는 오히려 성인들이 더 먹습니다.
그리고 학교 앞 브런치가게...제 지인이 차렸다 닫았는데요.
하루 종일 자리가 꽉 차 있어요.
근데 테이블 회전이 없어요.
아침에 들어온 맘들께서 움직이지 않는거죠.
그 맘의 아는 맘이 들어옵니다. 그리고 한 명이 빠지고 다른 맘님께서 또 들어오죠.
그런 식으로 테이블이 아주 꽉 차요.
그러나 음식이나 음료 주문은 거의 이루어 지지 않아요.
잠깐 있다가 갈거에요. 배 안고파요.
언니 오랫만이야. 사장님 저 오늘은 배 부르니까 담에 와서 많이 팔아드릴게요.....

일단 나가서 시간대 별로 분석을 하세요.
맘을 상대로 하는 장사는 생각도 마시구요.

[...]

편의점은 어떠세요?
애들 등하교하며 간식 음료수 다 사먹을 수 있고 계절,연령,메뉴 호불호 없고. 직접 조리할 필요도 없으니 퇴직후 젊은 알바도 써가며 트렌드 잘 따라가면 기본은 하지 않을까요.

[음]

글쎄요 아이스크림 할인판매장이나 데려나
학교앞은 주말 방학때 공쳐야해요