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냉동된 꽃게 어떻게 해야할까요?

.. 조회수 : 1,380
작성일 : 2022-09-04 16:48:12
물에 씻다보면 녹나요?
양념게장 하려고요

세마리는 찔건데 씻어서 김오른 찜기에 넣고...
몇분정도 쪄야하나요?
IP : 116.124.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.9.4 4:52 PM (1.232.xxx.61)

    씻어도 바로 안 녹을듯.

    배가 오게 뒤집어 놓고 빨갛게 되면 익은 거예요.

  • 2. ...
    '22.9.4 5:38 PM (221.142.xxx.120) - 삭제된댓글

    깨끗이 씻어서 냉동해 놓은거면
    냉동된 채로 양념장 부으면 돼요.

  • 3. ㅇㅇ
    '22.9.4 6:48 PM (59.7.xxx.26) - 삭제된댓글

    바로 안녹아요. 시간 지나야 해요.
    저는 냉동은 양념 보다는 그냥 쪄 먹는편이예요.
    혹시 살았을 때 직접 냉동 한거면 양념 해 먹고
    시중에서 구입한 냉동은 그냥 꽃게탕 익혀 먹어요.

  • 4. 소주를
    '22.9.4 8:59 PM (61.109.xxx.141)

    냉동된 상태에서 잠깐 담궜다 체에 받혀서 수분 뺀후 바로 양념에 버무려요

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