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고추가루 빻았는데 그냥 두면 되나요?

모모 조회수 : 1,440
작성일 : 2022-09-03 16:55:36
방앗간 주인이
냉당고나 냉동실 넣지말고
서늘한데 그냥두고
내년 봄되면 냉동실 넣으라는데요
저는 냉동실 넣고 넣고싶은데
맛이 떨어질까요?
IP : 222.239.xxx.56
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. como
    '22.9.3 4:57 PM (182.230.xxx.93)

    실같은거 생겨요. 냉동실 넣으세요.

  • 2.
    '22.9.3 4:58 PM (211.114.xxx.77)

    저는 사자마자 항상 냉장에 넣어요.

  • 3. 밀페용기에
    '22.9.3 4:59 PM (121.154.xxx.40)

    꾹꾹 눌러서 냉장고에 넣어요

  • 4.
    '22.9.3 5:16 PM (39.7.xxx.14)

    곰팡이 생기지않을까요?

  • 5. ㅁㅁ
    '22.9.3 5:21 PM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글

    햇것을 다짜고짜 냉장에 넣긴 좀 아깝죠
    맛이 확실히 떨어지거든요
    금방 빻은거면 봉지열어 열?완전날린후 건냉창고?에 두고
    겨울 끝자락까진 완전 안심 상인분 말이맞아요

    실같은거 생기는건 금방빻은 열기?습한거 제거안된체
    눅진한걸 실내상온에 두면 햇것이어도 바로 변패ㅠㅠ

  • 6. ..
    '22.9.3 5:28 PM (222.104.xxx.175)

    친환경매장에서 냉장실에
    넣고 판매해서 항상 냉장보관하고
    해바뀌면 냉동보관합니다
    김장끝나고 난후에는요

  • 7. 저도
    '22.9.3 5:33 PM (112.152.xxx.59)

    엄마가 몇주 전 빻아서 주신거 실온에 두고 있었는데
    안전하게 냉장실에 넣어야겠네요

  • 8. ...
    '22.9.3 6:01 PM (122.38.xxx.134)

    소분해서 진공압축해서 냉동실에 넣어요.
    일반 비닐로 포장하면 냉장고 냄새때문에 먹기 힘들어지거든요.
    몇달동안 먹을 건 냉장실에 두고 먹고요.
    실온은 힘들죠.
    지금 온도가 아침저녁다르고 태풍오고 습도 높았다 낮았다가
    지금 집에 건냉창고 같은 곳이 어디있나요
    냉장고가 답입니다.

  • 9. ......
    '22.9.3 6:43 PM (211.49.xxx.97)

    선선하면 밖에둬도 되지만 요즘엔 어렵죠.저도 그냥 냉동실로 넣을려구요

  • 10.
    '22.9.3 7:48 PM (121.167.xxx.120)

    바로 빻은건 기계 열로 따뜻해요
    넖은 볼에 펼쳐서 하루정도 놔두었다가 냉동보관 하세요 바로 넣으면 고추가루에 습기가 차요

  • 11. Kkkkk
    '22.9.4 12:41 AM (221.161.xxx.165)

    지퍼백에 넣어서 신문에 한번더 싸서 냉동보관하라던데요..

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