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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛없는 무말랭이 어떻게 해야 할까요?

도와주세요 조회수 : 1,969
작성일 : 2022-08-26 12:19:51

콩잎 맛잡에서 무말랭이도 팔길래 한번 사봤는데
이건 도통 맛이 없네요ㅠ
양념도 맛있는지 모르겠고 무 식감도 질겅질겅
무에 양념이 안 밴듯해서 며칠 두면 나아질까 했는데 똑같아요.
매실액 좀 넣어봤는데 달라지는 것도 없고
어째야 할까요? 구제할 방법이 있을까요?
고수님들의 탑을 기다립니다ㅠ
IP : 218.51.xxx.95
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 날날마눌
    '22.8.26 12:23 PM (121.138.xxx.38)

    진미채를 섞어줍니다
    양념넉넉하면 그냥
    부족하면 양념해서 같이버무려먹어요

  • 2. ....
    '22.8.26 12:23 PM (61.254.xxx.83) - 삭제된댓글

    바짝 볶은 다음 참기름이나 들기름 조금 뿌려보세요.

  • 3. 양념이
    '22.8.26 12:26 PM (211.212.xxx.60)

    부족해서 그럴수도 있어요.
    언니가 무말랭이 무침 잘 하는데
    받을 때 보면 국물이 흥건해요.
    물엿을 듬뿍 넣은 걸쭉한 국물.
    시간이 지나면서 무말랭이도 적당히 불고 간도 배어 맛있어요.

    양념을 좀 더 해보시지요.
    액젓이나 진간장 추가 물엿도 추가.
    시간이 지나야 맛있어요.

  • 4. ....
    '22.8.26 12:28 PM (218.51.xxx.95)

    오타가 작렬을 ㅠ

    진미채 넣어서 먹기
    볶아서 먹기
    무말랭이 양이 많아서 이래저래 다 해볼게요.
    감사합니다!

  • 5. ....
    '22.8.26 12:30 PM (218.51.xxx.95)

    국물이 없어요~
    말씀하신대로 추가해볼게요
    감사합니다!

  • 6. dlfjs
    '22.8.26 1:12 PM (180.69.xxx.74)

    안되면 그냥 버려요

  • 7. ...
    '22.8.26 3:00 PM (218.51.xxx.95)

    양이 많아서 그냥 버리긴 아까워서요.
    이도 저도 안되면 그랄게요 감사합니다 ㅎ

  • 8. 순이
    '22.8.26 3:32 PM (211.234.xxx.102)

    무말랭이를 액젓에 주물주물해서 잠시 뒀다가 요리해보세요.

  • 9. ...
    '22.8.26 3:41 PM (218.51.xxx.95)

    네~ 액젓 넣는 게 당장 해볼 수 있는 거라
    소분해서 넣어봤습니다.
    좀 뒀다가 먹어보려고요~ 효과가 있기를 ㅠ
    감사합니다~

  • 10. ???
    '22.8.26 6:23 PM (203.142.xxx.65)

    그냥 버립니다~~

  • 11. ...
    '22.8.27 9:57 AM (218.51.xxx.95)

    액젓 넣었더니 맛이 훨씬 나아졌어요~
    좀 더 먹어보고 안 되면요 ㅎㅎ

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